نقد، بررسی و نظرات کتاب توصیههای غذایی آنتونی رابینز - آنتونی رابینز
4.4
246 رای
مرتبسازی: پیشفرض
آنتونی رابینز، در کتاب دیگرش، زمانی برای زندگی، از این کتاب و نوع تغذیهاش در این کتاب صحبت میکند.
از اسیدی بودن بدن بهره بردم و توجه خودم را بیشتر از پیش به بدنم و تغذیهام معطوف کردم. این امر با قلیایی بودن و بالا بودن سطح انرژی رابطه مستقیم دارد و بدن قلیایی، توان و عزت نفس بیشتری را در هر صورت از امور فردی و زندگی دارا است و تمایل به اتمام و کشش برای پیشبرد اهداف دارد.
شاید این رابطه با گرمی خوردن و غذاهای طبع گرم ور طب ایرانی نیز داشته باشد.
تأکید دیگهای از کتاب برای من عدم استفاده پشت سرهم از چند نوع مواد غذایی مختلف در هر وعده خوردن است و رعایت این مهم، سوءهاضمه را کمتر و بهتر میکند.
اجازه بدهید که بدن با یک نوع غذا و شرایط هضم آن کنار بیاید و بعد یه نوع متفاوت از انواع خوراکیها را وارد بدن کنید و این تایم خاص خودش را دارد.
رعایت بهتر این نکات ریز از کتاب برای من مفید بود.
نکته دیگر رعایت استفاده از محرکهای خوراکی و کم کردن آن در طبخ غذا برای من تأیید بهتری شد.
اما از نکات نامثبت کتاب نیز نباید غافل شد که در برخی از فصول مطالبی ذکر شده بود، که با علم تغذیه در شنیدهها و خواندنیهای ما، کمی متفاوت بود و فرد را دچار تناقض میکرد که تا حالا این درست بوده یا اینی که تونی میگه؟! 🤔
از اسیدی بودن بدن بهره بردم و توجه خودم را بیشتر از پیش به بدنم و تغذیهام معطوف کردم. این امر با قلیایی بودن و بالا بودن سطح انرژی رابطه مستقیم دارد و بدن قلیایی، توان و عزت نفس بیشتری را در هر صورت از امور فردی و زندگی دارا است و تمایل به اتمام و کشش برای پیشبرد اهداف دارد.
شاید این رابطه با گرمی خوردن و غذاهای طبع گرم ور طب ایرانی نیز داشته باشد.
تأکید دیگهای از کتاب برای من عدم استفاده پشت سرهم از چند نوع مواد غذایی مختلف در هر وعده خوردن است و رعایت این مهم، سوءهاضمه را کمتر و بهتر میکند.
اجازه بدهید که بدن با یک نوع غذا و شرایط هضم آن کنار بیاید و بعد یه نوع متفاوت از انواع خوراکیها را وارد بدن کنید و این تایم خاص خودش را دارد.
رعایت بهتر این نکات ریز از کتاب برای من مفید بود.
نکته دیگر رعایت استفاده از محرکهای خوراکی و کم کردن آن در طبخ غذا برای من تأیید بهتری شد.
اما از نکات نامثبت کتاب نیز نباید غافل شد که در برخی از فصول مطالبی ذکر شده بود، که با علم تغذیه در شنیدهها و خواندنیهای ما، کمی متفاوت بود و فرد را دچار تناقض میکرد که تا حالا این درست بوده یا اینی که تونی میگه؟! 🤔
خب حقیقتا این کتابی هست که من فکر میکنم یکبار بد نیست کسی این حرفها را بشنود/بخواند. و صرفا هم برای اینکه همچین حرفهایی را شنیده باشد و نه اینکه کامل به آن عمل کند. بخشهای زیادی از کتاب کاملا علمی هستند (مثلا قسمتهایی که درمورد منابع پروتئینها، فیبرها و.. صحبت میشود یا متابولیسم و شیرههای معده و..) و درکل هم فکر میکنم کتاب حرفهای اشتباهی نمیزند. ولی این هم مهم هست که مخاطب یا بقولی شنونده عاقل باشد و همهی مطالب را شخصی سازی نکند. توجه کنید که آنتونی رابینز در غرب زندگی میکند. و ما در شرق. آرد و برنج بنیاد زندگی آسیایی هاست و احتمالا برای اروپاییها و صد البته آمریکاییها بیشتر، گوشت. خب معلوم است که هرچقدر به این افراد بگویی کمتر گوشت و لبنیات بخورید زیاده روی نکرده ای.
همچنین لیست توصیههای عملی آخر کتاب، که بسیار خوب و مفید میتواند باشد، همینگونه است. لطفا آن را با توجه به شرایط و رژیم خود تناسب دهید و چه بهتر که از پزشک تغذیه کمک بگیرید.
همچنین لیست توصیههای عملی آخر کتاب، که بسیار خوب و مفید میتواند باشد، همینگونه است. لطفا آن را با توجه به شرایط و رژیم خود تناسب دهید و چه بهتر که از پزشک تغذیه کمک بگیرید.
کتاب خیلی خوب و مفیدی میباشد، من سعی میکردم که هر صفحه از این کتاب را به دقت مطالعه کنم و حتی برخی از مطالب را را در چک فیشهای خود نُت برداری کنم، مطالب خوب و مفیدی درباره متابولیسم بدن بیان شده است و راز چگونه سالم زندگی کردن را به خواننده نشان میدهد، سازگاری مواد غذایی با یکدیگر، مصرف غذاهای که برای بدن مشکلی ایجاد نکند، رعایت اصول مصرف و شیوههای طبخ مواد غذایی و.... از نکات مهم این کتاب میباشد، هرچند با توجه به شرایط زندگی امروزی در جوامع مختلف و گسترش محصولات تراریخته رعایت نکات تغذیه بسیار مشکل شده است ولی باید حداکثر تلاش خود برای استفاده صحیح مواد غذایی بکار برد. میتوان از استفاده برخی از غذاهای که با هم ناسازگاری دارند خودداری کرد، مصرف میوهها و سبزیجات را افزایش داد، سلامت غذایی مهمترین عامل برای سلامتی روحی و روانی افراد میباشد، مادران که مهمترین افراد در تهیه مواد غذایی و گیاهی خانواده میباشند بهتر است که حداقل یک مرتبه این کتاب را مطالعه کنند تا با آگاهی به موارد گفته شده در این کتاب سلامتی غذایی و سپس سلامتی جسمی و روحی و روانی اعضای خانواده خود را بیشتر کنند. سلامت خانواده ضامن سلامتی بیشتر جامعه و زندگی اجتماعی میباشد.
همینارو باید خارجیها بهتون بگن یوقت امامان ما یا پیامبر بگه میشه عقب موندگی بااینکه خیلی از حرفهایی که پیامبرمون زده الان علم بهش رسیده مثل چی؟ مثلا تو احادیث هست که وقتی از حموم میخوای دربیای قسمت سمت کف پارو با اب سرد بشور الان فهمیدن این کار باعث جلوگیری از پیسی و یه سری مریضیها میشه یا پیامبر فرمودن از لب ظرف شکسته اب نخور الان فهمیدن پر از میکروب هست یا تو گفتهها هست ماهی رو با لبنیات نخور
که برای دستگاه گوارشی ومعده بده یا کلی حدیث هست سر سفره سبزی بیارین وزینت سفره به سبزی هست وخیلی (بسیاری احادیث) وموارد دیگه که اینارو 1400 سال قبل فرمودن بدون اینکه علم اونموقع بهش دست پیدا کنه (این چیزارو باید خارجیها بهتون بگن تا به به چه چه کنین البته خیلی بزرگواران هم هستن از احادیث استفاده میکنن چون میدونن پیامبران وامامان از خودشون حرفی نمیزنن ووصل به خدا هستن همون خدایی که انسان رو افریده خودشم میدونه چی برای بدن خوبه مثلا همین یوگا میدونستین سرتون رو به سجده به سمت کعبه ببرین کلی امواج منفی برطرف میشه که توی هندو امریکا این حرکتو انجام میدن بدونه اینکه بدونن در اسلام همین حرکات تو نماز هست با بسیاری حرکات دیگه)
که برای دستگاه گوارشی ومعده بده یا کلی حدیث هست سر سفره سبزی بیارین وزینت سفره به سبزی هست وخیلی (بسیاری احادیث) وموارد دیگه که اینارو 1400 سال قبل فرمودن بدون اینکه علم اونموقع بهش دست پیدا کنه (این چیزارو باید خارجیها بهتون بگن تا به به چه چه کنین البته خیلی بزرگواران هم هستن از احادیث استفاده میکنن چون میدونن پیامبران وامامان از خودشون حرفی نمیزنن ووصل به خدا هستن همون خدایی که انسان رو افریده خودشم میدونه چی برای بدن خوبه مثلا همین یوگا میدونستین سرتون رو به سجده به سمت کعبه ببرین کلی امواج منفی برطرف میشه که توی هندو امریکا این حرکتو انجام میدن بدونه اینکه بدونن در اسلام همین حرکات تو نماز هست با بسیاری حرکات دیگه)
بیشتر کتابهای آقای آنتونی رابینز در مورد انگیزه و نگرش مجموعههای جذب است، خودم به شخص از دیدگاه این نویسنده جذاب استقباعوامل آن، میکنم، اما جالب تر این بود این فرد نگرششاید بهداشت و رژیم غذایی در نظر گرفته و شخصاً برام جالب بود واردی چالش جدید بشم، البته اینکه گیاه خواری نوعی رژیم غذایی در گذشته بوده را من کاملا مخالف هستم چون این نگرش ساخته ذهنی عده که عامیانه فکر میکنند هست که قابل رد کردن این نظریه هست، شاید میتوان گفت این نگرش در اقلیت بوده و شاید امروزم هست اما نگرش عوام با متخصصین در یک قاب نباید پنداشت، البته خود من هم برام سخت وقتی غذایی مثل گوشت با لذت مصرف کردم و تغییر ناگهانی باعث تغییر اکوسیستم غذایی من بشه و عوامل آن نمیشه خارج از لطف دانست. تشکر از آقای آنتونی رابینز برای این کتاب و تشکر از کتابراه برای عرضه آن.
نکتهای که من از این کتاب یادگرفتم و ملکه ذهنم شده خسته شدن بدن بعد از فعالیت گوارشیه اگر به همین فکر کنید موقع شام که بدن هم نیاز به استراحت داره غذای کمتری مصرف میکنید و در کل سعی میکنید خیلی به بدن فشار نیارید. دوم اینکه جدا جدا خوردن هرگروه غذایی جالب بود با اینکه فکر نمیکنم خیلی تو فرهنگ غذایی ما باشه اما بعضی وقتها سعی میکنم بهش عمل کنم. نیاز بدن به قند هم نکته خوبی بود چون در بعضی رژیمها فکر میکنیم قند در کل چیز مضریه در صورتی که نیاز بدن به اون بیشتر از پروتئینه. البته مسئله صبحانه اساسی و در کل گوشت نخوردن جای بحث داره و شاید هنوز برای من جا نیفتاده و بهش نرسیدم در کل مطالب ساده و روان ومفید بود و خیلی زیاد اذیت کننده نبود و دید خیلی خوبی از سلامتی به من داد
نویسنده معتقد است که اگر انسانها بدنشان را با رژیم آلکالاین یا قلیایی تطبیق بدهند، بدن به سمت تعادل واقعیاش نزدیک میشود. مصرف سبزی و میوهٔ آلکالاین به شدت در برنامهٔ رژیم غذایی تعریفشده توصیه شدهاند.
اجتناب از مصرف گوشت حیوانات از هر نوع که باشد و همچنین اجتناب از مصرف مواد غذایی اسیدی دیگر، از بهترین راههای ممکن برای داشتن یک زندگی سالم هستند. رژیم آنتونی رابینز لزوماً به از دست دادن وزن منجر نمیشود، بلکه برای رسیدن به انرژی مضاعف و سلامتی مطلق توصیه شده است. در حالی که بیشتر رژیمهای غذایی امروزی انسان را خسته و بیانرژی میکنند، رژیم رابینز تغییری همراه با سرزندگی را در بدن انسان پدید میآورد.
اجتناب از مصرف گوشت حیوانات از هر نوع که باشد و همچنین اجتناب از مصرف مواد غذایی اسیدی دیگر، از بهترین راههای ممکن برای داشتن یک زندگی سالم هستند. رژیم آنتونی رابینز لزوماً به از دست دادن وزن منجر نمیشود، بلکه برای رسیدن به انرژی مضاعف و سلامتی مطلق توصیه شده است. در حالی که بیشتر رژیمهای غذایی امروزی انسان را خسته و بیانرژی میکنند، رژیم رابینز تغییری همراه با سرزندگی را در بدن انسان پدید میآورد.
پنج ستاره کمه براش! آنتونی رابینز واقعا عالی کار میکنه! این کتابشون هم مثل بقیهی کتاب هاشون عالی بود. من که خیلی استفاده کردم از مطالب کتاب خیلی به دردم خورد. من نوشتههای ایشون رو زیاد خوندم تمام کتاباشون در مورد همین موارد تغذیه ای، ورزش و سلامت هست که عالی نوشته شدن و همشون ارزش خونده شدن دارن. این کتاب رو هم اگر نخوندین، بخونین مطمئنا به دردتون میخوره مخصوصا اگر دنبال زندگی سالم و تناسب اندام هستین بی صبرانه منتظر کتابهای بعدی آقای آنتونی رابینز هستم امیدوارم وقت کافی داشته باشم تا بتونم نوشتههای بعدی شون رو هم بخونم چون واقعا کتاب هاشون خیلی کمک کننده هست. ممنونم از کتابراه
بخش دوم کتاب به نظرم بهتر بود چون کاربردیه.
اما دو موضوع هست که به لحاظ علمی جای بحث داره، معده اسید ترشح میکنه. و ما هر چه میخوریم از این محیط اسیدی عبور میکنه. اینکه میگه بعضی غذاها برای هضم نیاز به محیط قلیایی دارن، جای بحث داره.
مورد دیگه اینکه طبق تحقیقات انجام شده، خوردن آب وسط غذا باعث رقیق شدن اسید معده نمیشه، بلکه معده اسید بیشتری ترشح میکنه تا همون ph رو حفظ کنه
به جز این دو مورد بقیه کتاب خوب بود
اما دو موضوع هست که به لحاظ علمی جای بحث داره، معده اسید ترشح میکنه. و ما هر چه میخوریم از این محیط اسیدی عبور میکنه. اینکه میگه بعضی غذاها برای هضم نیاز به محیط قلیایی دارن، جای بحث داره.
مورد دیگه اینکه طبق تحقیقات انجام شده، خوردن آب وسط غذا باعث رقیق شدن اسید معده نمیشه، بلکه معده اسید بیشتری ترشح میکنه تا همون ph رو حفظ کنه
به جز این دو مورد بقیه کتاب خوب بود
این کتاب برای کسایی که مدام به دنبال توصیههای مثبت برای سلامت بدن خودشون هستن مناسبه نکاتی که ما هر روز توی پیجها و کانالها بدنبالشون هستیم توی این کتاب آورده شده و یک پک کامل هستش توصیهها رو به کار ببندید و سلامت بدن خودتون رو تضمین کنید این کتاب متن خوب و روانی هم داره من که خیلی دوست داشتم امیدوارم شما هم از مطالعه این کتاب لذت ببرید باتشکر از کتابراه خوبم
کتابی که در مورد آداب غذا خوردن و سلامت بدن توضیح داده
خوبی دیگری که کتاب داره بخش پایانی کتاب هست که یک فهرست از کارها مثل امروز غذای سرخ کردنی ممنوع
نیم ساعت ورزش کردن
خوردن قند و شیرینی و... برای امروز ممنوع
یه برنامه کوتاه مدت هست و وقتی آدم این کارو انجام میده مبینه امروز انرژی بیشتری نسبت به روزهای قبل داره
و مورد بعدی صفحات کمی داره و زود خونده میشه
خوبی دیگری که کتاب داره بخش پایانی کتاب هست که یک فهرست از کارها مثل امروز غذای سرخ کردنی ممنوع
نیم ساعت ورزش کردن
خوردن قند و شیرینی و... برای امروز ممنوع
یه برنامه کوتاه مدت هست و وقتی آدم این کارو انجام میده مبینه امروز انرژی بیشتری نسبت به روزهای قبل داره
و مورد بعدی صفحات کمی داره و زود خونده میشه
کتاب بنظرم خیلی معمولی بود میشه گفت در کتاب یکسری نکات خوب در خصوص تغذیه و ورزش ارائه شده ولی یکسری از توصیه های غذایی بیان شده برای من ابهاماتی داشت بعنوان مثال در کتاب آمده که صبحانه بهتره میوه یا آبمیوه باشه درصورتی که در خیلی از مقالات خوردن آبمیوه بخاطر قند بالا منع شده و اینکه اسید میوه در صبح با معده ی خالی آیا میتونه برای همه مناسب باشه.
کتاب حجم کمی داره و میشه تو زمان نسبتا کمی و یک روزه مطالعه کرد.
نکات مهمی داره شاید خیلی هامون شنیده باشیم ولی دلیلش و ندونیم یا انجام ندیم.
همچنین نکات جدید قابل توجهی هم داره.
یکی از ویژگیهای قشنگ کتاب پخش آخر کتاب که بنظرم اضافه کردن هر کدوم اونا به برنامه روزانه یا هفتگیمون هر چقدر هم که ساده باشه مهم و تاثیرگذار. ❤️
نکات مهمی داره شاید خیلی هامون شنیده باشیم ولی دلیلش و ندونیم یا انجام ندیم.
همچنین نکات جدید قابل توجهی هم داره.
یکی از ویژگیهای قشنگ کتاب پخش آخر کتاب که بنظرم اضافه کردن هر کدوم اونا به برنامه روزانه یا هفتگیمون هر چقدر هم که ساده باشه مهم و تاثیرگذار. ❤️
کتاب خیلی عالی بود
پر از نکات و دستور العملهای مفید برای حفظ سلامتی که با دلایل علمی اثبات شدن
برای من که سالهاست سالم خواری و ورزش میکنم پایبندی به چنین سبکی چندان سخت نیست ولی شما اگه اول راهین توصیه میکنم از کم شروع کنین و همون اول راه خودتونو دلزده نکنین و مطمئن باشین توی طولانی مدت از تاثیرات مثبتش لذت خواهید برد
پر از نکات و دستور العملهای مفید برای حفظ سلامتی که با دلایل علمی اثبات شدن
برای من که سالهاست سالم خواری و ورزش میکنم پایبندی به چنین سبکی چندان سخت نیست ولی شما اگه اول راهین توصیه میکنم از کم شروع کنین و همون اول راه خودتونو دلزده نکنین و مطمئن باشین توی طولانی مدت از تاثیرات مثبتش لذت خواهید برد
کتاب مفید و پر بازدای بود. با توصیههای ایشون کلی از اشتباهات غذایی و ورزشی را متوجه شدم ودر صدد اصلاح آنها هستم. خیلی از غذاها و میوها را با همدیگه میل میکردم و این هم یکی دیگر از اشتباهات من بوده است. به نظر بنده، یک مربی خوب و یک انسان دلسوز هستند و ارزش پیاده کردن نظراتشان را دارد
مثلا در فصل اول در مورد مصرف پروتئین منع شده در حالی که پروتیئنها یا به بیان بهتر اسیدآمینههای ضروری جزء اصلیترین نیازهای بدن برای ترمیم و خودسازی بدن هستن و از طرف دیگه بعضی از غذاهای گیاهی مثل سویا علی رغم اینکه دو برابر گوشت پروتئین دارند ولی همه ۱۰ اسیدآمینه ضروری را ندارن.
با نظریه صبحونه میوهای ایشون مخالفم و به نظرم صبحونه باید کامل و با ترکیب مناسب باشه و در عوض اگه بتونید ناهار را با فاصله حداقل ۸ ساعته نسب به صبحانه میل کنید و قبل اون هم یک ساعت ورزش کنید به راحتی میتونید وزن کم کنید. البته شام هم در حد مختصر یا بعضا با میوه سر کنید.
در خصوص نظر "عدم ترکیب غذایی نان/ برنج با گوشت به دلیل شرایط هضم متفاوت این دو (یکی اسیدی و دیگری بازی)!! این مطلب به نظرم اشتباه است چون هضم در سیستم گوارش عمدتا آنزیمی بوده و کمتر تحت تاثیر اسیدیته است.