نقد، بررسی و نظرات کتاب روش خوردن هوشمندانه - سوزان پیرس تامپسون

فکر میکنم کتاب بسیار بسیار خوبیه من دو روزه خوندمش البته هنوز شروع نکردم با روش کتاب تغذیه داشته باشم قند و از قبل ترک کرده بودم ولی چند روزیه که آردم قطع کردم. من دقیقا بیست ساله یه حساسیت پوستی دارم خیلی اذیت میشدم همیشه قرص مصرف میکردم به شدت خارشو کهیر میزدم حتی صورتو پوست سرم خیلی خیلی دکتر رفتم هیچ گونه جوابی نگرفتم فقط آزمایشو پماد وصابونو مسخره بازی ولی بعد قطع آرد متوجهه شدم من بیست ساله فقط به آرد حساس بودم وه قرصمم قطع کردم به همین سادگی. جوری بودم که اگه یه شب از قبل حواسم نبود قرصو نداشتم باید دو سه نصفه شب یکی از اعضای خانوادم میرفتن دارو خانه شبانه روزی ازبس کهیرهای وحشتناکی میزدم حتی سه چهار ساعت قبل از وقتی که دیشب قرصو مصرف کرده بودم خارش‌ها شروع میشد طوری که گاهی داروم کنترلش نمیکرد به لطف این کتاب راحت فهمیدم به آرد حساسم. در آخر ازتون میخام اگه مریضی دارین مطالعه کنین به حرف دکتر اکتفا واعتماد نکنید دکتر خودتون بشین ممنون از کتابراه

الان که نظرم رو می‌نویسم تا ص ۱۶۰ کتاب خوندم
امروز تعدادی از نظراتی که کاربران در سایت گودریدز برای این کتاب نوشتن رو خوندم. اگه بخوام تجارب خودم و نظرات کابران یک جمع بندی داشته باشم (من در زمینه تغذیه تخصصی ندارم، صرفا از تجربه خودم و اطلاعاتی که کسب کردم دارم نظر میدم) باید بگم این کتاب برای اون دسته از افرادی که اعتیاد به غذا دارن، راه حل درستی ارائه کرده. من حدود دو سال هست که درگیر کاهش وزن هستم و اشتباهات زیادی هم داشتم، ۱۰ کیلو وزن کم کردم و هر بار دوباره به وزن سابق برگشتم. نویسنده کاملا درست گفته که غذا در هر شرایطی باید وزن بشه، تنها راه کاهش وزن و تثبیت همینه. میدونم افراطی بنظر میاد ولی برای من فقط این راه جواب میده
قطعا هستند افرادی که بعد کاهش وزن بدون ترازو، وزن شون رو ثابت نگه داشتن ولی برای منی که اعتیاد به غذا پیدا کردم، تنها راه همینه.
توصیه میکنم اگر شرایط مشاوره گرفتن از متخصصین تغذیه رو دارید، خودتون رو از مشاوره گرفتن محروم نکنید. با مشورت مشاورتون، سراغ کتاب‌های این چنینی برید‌.

من به محض که اینکه متوجه برنامه غذایی شدم با کتاب رژیم رو شروع کردم، خیلی غیرقابل تحمل نیست، به نظر من که از هزاران سایت و دکتر و.... رژیم گرفتم، میتونه موثر واقع بشه. فقط حیف که من نمیتونم با انجمنی که تشکیل دادن بپیوندم، نمیدونم چرا پیغام امنیتی میده که بلاک شده ام. حتما برای پروتئین از سینه مرغ یا گوشتهای دیگه استفاده کنید. یک روز ظهر که من فقط عدسی با سبزیجات خوردم تمام بعد از ظهر ضعف داشتم و منجر شد دو. بار شام بخورم.. میتونین توی سایتها و پیام رسانها افرادی که سالها روش هوشمندانه خوردن رو اجرا میکنن، ببینین و انگیزه بگیرین. فعلا ۱۷ روز از رعایت برنامه غذایی‌ام گذشته، تا الان هم کاهش وزن داشتم هم سایز، بعد‌ها نتیجه رو بهتون اطلاع میدم

بعضی نکات کتاب خوب بود مثل حذف قند و شیرینی جات و تایم گذاشتن برای صبحانه ناهار و شام ولی بعضی جاهای کتاب خود نویسنده حرف‌های خودشو نقض کرده بود اول گفت که اراده انسان توی طی روز تحلیل میره و دیگه اخر وقت انسان اراده‌ای نداره و گفت میخواد برنامه‌ای بده که اراده لازم نداشته باشه اما برنامه‌ای که داد بسیار اراده بالایی میخواد اجرا کردنش به نظر من حذف ارد هم برای مدل غذایی ایرانی‌ها یه مقدار سخت هست مخصوصا با وضعیت اقتصادی معیشتی ما اما با حذف قند و شیرینی جات به شدت موافقم و خودمم در این مورد موفق بودم مصرف ارد رو هم میشه کاهش داد و وزن کردن غذا و حساب کالری خیلی خوبه من خودم با وزن کردن غذا و حساب کالری تا الان 25 کیلو وزن کم کردم

من و مادرم این رژیم رو گرفتیم و این کتاب واقعا جواب داد من۴ و مادرم هم ۱۱ کیلو در طی ۱ ماه کم کردیم برای همه یکسان کم نمیشه ولی مطمئنی این وزنی که رفته دیگه برنمیگرده. اولش مخالف سر و سخت حذف قند و ارد به خصوص ارد بودم چون همه میدونیم که غذا‌های ایرانی یعنی نون و برنج و خوب حذف نون تقریبا 2/3 غذا‌های طول روز رو دچار مشکل میکنه ولی عادت میشه. سخت نیست (اصلا بهتون فشار وارد نمیشه) باور کنید از تمام رژیم‌هایی که گرفتم ساده‌ترین رژیم بوده و بیشترین نتیجه رو گرفتم

هر چی از خوبی این کتاب بگم کم گفتم من به هرکس که میخواست وزن کم کنه معرفی کردم خودم با رژیمش عالی شدم هم بیشتر مشکلات هورمونی که داشتم حل شد هم پوستم فوق‌العاده خوب شد وزنم هم به راحتی کم کردم واقعا خیلی خوبه من کلی رژیم امتحان کردم ولی بعد چند ماه باز وزنم برگشت این کتاب به راحتی کمکم کرد وزن کم کنم اولش که میخوندم خیلی ترسیدم که نکنه نتونم سخت باشه ولی اصلا گشنگی نداشت و بعد از دو روز عادت کردم به روشش و شده سبک زندگیم

بد نیست ولی خوبم نیست به نظرم با اینکه تاکید داره رژیم خوردن هوشمندانه راحتتره و نتیجه بخش تر از بقیه رژیمهاست به نظرم سختتره و خیلی افراطی شما توجه کن میگه قند با حذف شه حتی شیرین کننده‌های بدون قند یا مثلا میگه آرد هر چیزی که آرد داره حذف شما ببین اگثر چیزا ارد داره خب نون نخوریم؟! واقعیت من فقط با نظرش در مورد سه وعده کامل موافقم و جذف میان وعده ولی باقیشو دوست ندارم البته نظر منه شاید بقیه پسند کنن

به نظر من این کتابی است که تمام مشکلاتی که باعث میشه نتونیم به درستی وزن رو کاهش بدیم رو تقریبا بیان میکنه
و اینکه توضیح میده که سیستم مغزی به چه صورت هست که نتونیم لاغر بشیم. و یاد میده که چگونه مغزرو گول بزنیم و بتونیم اراده داشته باشیم. و اراده کلا همون چیزیه که رابطه مخصوص با مغز و نیازهامون داره. برای من خیلی مفید بود پیشنهاد میکنم حتما بخونین

سلام. من واقعا نمیدونستم که قند و ارد در این حد به بدن اسیب میزنن همیشه یه کم رعایت میکردم ولی الان فهمیدم که موضوع خیلی عمیقتر از چیزی بوده که من فکر میکردم. واسه حذف قند مشکلی ندارم ولی هممون میدونیم که جایگزین برنج که از ارد هست نونه که باز اونم از ارده خیلی دوس دارم اردم حذف کنم ولی نمیدونم چی جایگزین نون کنم چون همش سبزیجاتم که نمیشه

واقعا کتابی عالی هست و روش خوردن هوشمندانه یه روش واقعی برای کاهش وزن، بدون ورزش. من خودم توی کمتر از دو ماه ده کیلو وزن کم کردم و الآن هم دارم ادامه میدم. به کسایی که از چاقی به ستوه اومدن و همه جور رژیمو امتحان کردن و نتیجه زیادی نگرفتن خوندن کتابو توصیه میکنم

کتاب بسیار عالی و خوندنش رو حتی به افراد لاغر توصیه می‌کنم... چون اعتیاد به مواد غذایی این روزا چاق و لاغر نداره.. فقط رژیمش رو زیاد پسند نکردم گذشته از اینکه همش باید غذاتو وزن کنی.. توصیه می‌کنم به هپی فت سر بزنید که رودست نداره

کتاب بی نظیریه
بعد از سال‌ها بالاخره کسی پیدا شد که با علم دنبال کاهش وزن باشه نه با تجربه و گفته‌های بقیه
البته میشه گفت رژیمش برای کسایی که لایف استایل کتو رو امتحان کردن خیلی راحت تره
از همین امروز شروع میکنم به انجامش

این که با کار کردن روی فکر وزن کم کنی را موافقم اما حذف قند (هر نوعش حتی عسل و شهد خرما و....) و انواع آرد حتی آرد کامل را اصلا قبول ندارم با حذف انواع قند و آرد به نظرم به سلامتی خودمون صدمه وارد میکنیم و از نظر من منطقی نیست

چند بار قسمت‌های مورد علاقه‌ام را مرور کرده ام
خیلی جالبه و دقیقا به این موضوع که خوردن اعتیاده و قندها مغز رو وابسته می‌کنن ایمان دارم
ولی هنوز نتونستم صد در صد اجرا کنم
به مرور درحال ترک این اعتیاد خانمان سوز هستم

این کتاب خیلی بی نظیر و عالیه. هنوز کامل نخوندم ولی نمی‌تونم از خوندنش دست بردارم. اولاش خیلی جذبم نکرد ولی کمی که پیش رفتم دیدم خیلی با کتابای دیگه در مورد رژیم‌های غذایی متفاوته.

کتاب عالی بود و با این هزینه کم کلی اطلاعات مفید را در اختیار خواننده میگذاره از نظر روانشناسی تغدیه مطالب جالبی برای ارائه داره نویسنده هیچ موردی را از قلم ننداخته

من با حذف قند طبیعی مخالفم، دو ماه این کار و کردم با اینکه سه کیلو کم کردم ولی خیلی کسل و بی انرژی بودم، در ضمن آرد و برنج رو اصلا نمیشه حذف کرد چون برای بدن لازمه مخصوصا برنج که غذای موی سره

فرهنگ غذایی ایرانی‌ها وهمچنین اقتصاد ضعیف ایران اجازه اجرا کامل نمیده فقط میشه شیرینیش رو حذف کرد، چون قوت غالب مردم ایران نون و برنج

عالیه. من حدود یکسال بود استپ وزنی داشتم با رعایت رژیمی که داخل این کتاب بود در دوهفته چهار کیلو کم کردم. خوندن این کتاب رو به همه اونایی که از کاهش وزن نا امید شدن توصیه میکنم

دیدگاه شما را نسبت به شکر و قند عوض می‌کنه و وقتی که با شیرینیجات مواجه می‌شوید راحت می‌تونید ازش بگذرید و وسوسه نشید این خودش خیلی کمک کننده است

کتاب ارزشمند از سوزان پیرس که یکی از نوابغ در حوضه سلامتی هست.
از مترجم کتاب بابت این کتاب و کتاب قبلی متشکرم.

من کتابهای زیادی راجع به کاهش وزن خوندم، به نظرم این کتاب خوبیه خیلی کلیشه‌ای نیست و میتونه به کسانی که دنبال تغذیه درست در زندگی هستن کمک کنه

کتاب عالی و کاربردی فقط کاشکی تست سنجش مقیاس حساسیت به آن اضافه میشد و برای افرادی که اضافه وزن بیشتر از ۵_۴ کیلو هم اضافه وزن دارند برنامه داده بود

اوایل کتاب خیلی جذاب بود اما یه مقدار که پیش میره متوجه میشی که کل کتاب خلاصه میشه توی یه جمله "حذف آرد و قند" همین و بس!!

با اینکه با بخش‌هایی از کتاب مبنی بر حذف آرد و نان موافق نبودم ولی مطالب بخش‌های دیگرش در مورد دلایا اصلی چاقی خیلی مفید و علمی بود

کتاب راجب هورمون‌ها بود و معرفی رژیم متناسب با تعدیل کردن بدن
تکمیل کننده دو کتاب لام مثل لاغری و چگونه قفل کاهش وزن خود را باز کنیم
پیشنهاد میکنم👌🏻

من نسخه صوتی این کتاب را قبلاً گرفتم و حالا خواستم با دقت نکات را ببینم چند وقتی هست دارم انجامش میدم و اطرافیان بهم میگن خیلی لاغر شدی 🤩

کتاب جالب و خوبیه برای کسانی که به دنبال کاهش وزن از طریق افکار هستند و با این فنون آشنایی دارند و نقطه ضعف اون تک بعدی بودن راه حل‌ها ست

خیلی خوبه. اراده شما را نسبت به کاهش وزن تقویت میکند ضمن اینکه یاد میگیرید چگونه عاداتی که آزارتان میدهد را کنار بگذارید.

کتاب متفاوتی بود راجع به هوشمندانه رژیم غذایی داشتن وباتفکرغذاهارا انتخاب کردن وچگونگی حفظ وزن پس از رژیم، باتشکرازکتابراه

کتاب خوبیه و راهکارهای زندگی اگاهانه و درک هشیاری درونی در جهت اهدافی مثل سلامتی و تناسب اندام رو به ارمغان میاره

به نظرم کتاب خوبی بود اما پایبندی بهش خیلی سخته، حذف قند چندان مشکلی ایجاد نمیکنه، اما حذف آرد واقعا مشکل هست

بسیار عالی دوستان چاق وپرخور حتما این کتاب بخوانید درمورد علت‌های پرخوری بی اراده بسیار
صریح توضیح داده شده است

به نظرم نویسنده خیلی خوب و روان دیدگاهشو توضیح داده و کتابی بسیار جذاب برای کسانیست که به فکر کاهش و ثبات وزن خود هستند

بسیار کتاب خوبی است کسانی که از رژیم‌های مختلف نتیجه نگرفته‌اند می‌تواند راهکار خوبی برایشان ایجاد کند

بینهایت تأثیرگذار، لبالب از انرژی مثبت. فوق العاده آکادمیک و جالب توضیح داده بود. بهترین کتابی بود که برای لاغری خوندم.

این کتاب حرف نداره باید ده بار بخونیدش من بعد چهل سال به طور عجیبی باهاش لاغر شدم

کتاب خیلی عالیست هرچند من تا هنوز تمومش نکردم ولی نتیجه خزلی خدبی ازش گرفتم واقعا عالیه

خیلی خیلی عالی بود به کمک این کتاب ۱۵ کیلو به راحتی کم کردن بدون هیچ وسوسه ای

کتاب خوبیه. قشنگ توضیح داده. من از فردا شروع میکنم. نتیجه خواهم گفت

آوردن نمونه افرادی که از این روش استفاده کردند و به نتیجه رسیدند خیلی جالب بود

کتاب خوبیه ومن هنوز اوایلش هستم. امیدوارم بتونم به دستوراتش عمل کنم.

کتاب عالی هست فقط اندازه‌ها را اگر به گرم می‌نوشتند بهتر بود

بسیار عالی بود پرقدرت دارم ادامه میدم و رو این روش کار میکنم

راهکارها علمی و منطقیه و دید و آگاهی خوب و وسیعی درباره مواد خوراکی میده

دید جدی در نحوه خوردن و فکر کردن به غذایی که میخوری برای من ایجاد کرد

کتاب علمی که باید مورد توجه کارشناسان تغذیه قرار گیرد

در زمینه روانشناسی و فکری لاغری بحث می‌کند

از سری کتاب‌هایی که عقاید شما را به چالش می‌کشه

کتاب بدی نیست ولی خیلی مطالب اضافی و تکراری داشت