معرفی و دانلود کتاب نواحی آبی: درس‌هایی برای طولانی‌تر زیستن از زبان مردمانی که طولانی زیستند

معرفی کتاب نواحی آبی: درس‌هایی برای طولانی‌تر زیستن از زبان مردمانی که طولانی زیستند

کتاب نواحی آبی: درس‌هایی برای طولانی‌تر زیستن از زبان مردمانی که طولانی زیستند اثر پرفروش دن باتنر شما را با جوامعی آشنا خواهد کرد که به وسیله‌ی سبک خاص زندگی خود توانسته‌اند ساعت زیستی‌شان را به تعویق انداخته و زندگی طولانی و پربارتری داشته باشند.

طول عمر زیاد از گذشته تا به امروز آرزویی است که بشر همواره در اعماق وجود خویش خواهان رسیدن به آن است. عمر طولانی و سلامتی توام، اشتیاقی است که پیوسته در قالب جملاتی نظیر صد و بیست ساله شوی، سلامت باشی و خداوند عمر طولانی و با عزت به شما عنایت فرماید، شور و تمایل بسیار انسان به این پدیده را مشخص می‌کند.

دن باتنر (Dan Buettner) در یکی از پرفروش‌ترین آثار نیو‌یورک‌تایمز با عنوان نواحی آبی: درس‌هایی برای طولانی‌تر زیستن از زبان مردمانی که طولانی زیستند (Blue Zones: Lessons for Living Longer from the People Who've Lived the Longest‬‬) به بیان یافته‌های مطالعاتی خود بر روی جوامعی با طول عمر بالا می‌پردازد؛ مردمانی که در نواحی از کرۀ زمین موسوم به «نواحی آبی» زندگی می‌کنند.

به نظر شما آیا این افراد رازی را می‌دانند که ما تا به حال به آن دست نیافته‌ایم؟ آیا آن چشمه جوانی و آب حیاتی که انسان در همه‌ی ادوار تاریخ در جستجویش بوده را می‌توان در میان آداب و سنن و شیوه زندگی این کهنسالان یافت؟ این کتاب سعی دارد تا شما را در رسیدن به این راز یاری کرده و قدمی هر چند کوچک در این راه برداشته باشد. به عبارت دیگر شما در این کتاب با سبک زندگی درست، رژیم غذایی سالم، باورها و شیوه‌های مختلف از بین بردن استرس و اضطراب آشنا خواهید شد.

گزیده‌ای از ستایش‌ها پیرامون کتاب نواحی آبی: درس‌هایی برای طولانی‌تر زیستن از زبان مردمانی که طولانی زیستند:

- نواحی آبی یکی از مهم‌ترین و جذاب‌ترین داستان‌هایی است که من تاکنون خوانده‌ام! وقتی دن باتنر روایتگر بی‌باک باشد، به دیدار مکان‌هایی خواهید رفت که مردم طولانی‌ترین عمر را دارند، سالم‌ترین سطح زندگی بر روی سیاره زمین. از این گذشته، در اینجا خواهید آموخت که چطور باید این درس‌ها را بلافاصله از نقاطی دور دست در زندگی خود یکپارچه‌سازی کنید. وقتی خودم برنامه تلویزیونی مستند با عنوان در تعقیب زندگی را میزبانی می‌کردم، دن باتنر شخصی بود که ما برای گرفتن مشاوره به دنبالش بودیم. حالا تمام این اسرار در دستان شما قرار گرفته، راز نهفته در تعقیب یک زندگی دراز! (دکتر سانجای گوپتا)

- این کتاب اندرزهای عملی و مفیدی برای رسیدن به زندگی طولانی و پربار ارائه می‌دهد؛ یعنی مولفه‌های اساسی سبک زندگی در آن نواحی آبی از جهان که پیری در سلامتی کامل حکم‌فرماست. خواندن این اثر را به شدت توصیه می‌کنم. (دکتر اندرو وایل)

در بخشی از کتاب نواحی آبی: درس‌هایی برای طولانی‌تر زیستن از زبان مردمانی که طولانی زیستند می‌خوانیم:

"وقتی اولین فرزندم را باردار بودم با همسرم مجدداً به اوکیناوا برگشتیم تا یوشی را ببینیم. می‌خواستم او فرزندم را متبرک کرده، برایش طلب خیر کند. فکر نمی‌کنم مرا یادش باشد. اما فرزندم کاملاً سالم به دنیا آمد. حالا دو بچه دارم و آن‌ها تمام زندگی من هستند. هیچ کس در مورد شغل و پیشه‌ای که در توکیو داشتم چیزی نمی‌داند".

در این لحظه ما تقریباً در جادۀ اوگیمی که به موازات دریا کشیده شده بود، پیش می‌راندیم.

پرسیدم: "برای این که مثل یوشی باشی چه کارهایی کردی؟"

سایاکو پاسخ داد: "یاد گرفتم برای خانواده‌ام غذا بپزم. غذایی که می‌پزم سرشار از عشق است. مراقب همسر و فرزندانم هستم و وقتی همسرم از کار به خانه باز می‌گردد یک خانوادۀ کامل را در کنار هم تشکیل می‌دهیم. همچنین سعی می‌کنم همیشه از جنبۀ ذهنی مطمئن باشم که باعث آزار کسی نشده‌ام، این که تمام کسانی که در اطرافم هستند حالشان خوب باشد. هر شب به تفکر در مورد مردمی که اطرافم زندگی می‌کنند می‌پردازم، در مورد آنچه می‌خورم، می‌اندیشم و این که چه چیزی برایم مهم است. همچنین این کار را حین شام خوردن نیز انجام می‌دهم. به تأمل و اندیشیدن می‌پردازم. من دیگر کاری بیهوده انجام نمی‌دهم".

فهرست مطالب کتاب

پیشگفتار: برای تغییر زندگی‌تان آماده باشید
پویش نواحی آبی
زندگی تغییر می‌کند
رفتن نزد یوشی
خرد صدسالگی
درس‌های طول عمر
1: حقایقی در مورد زندگی طولانی‌تر: ممکن است یک دهۀ عالی را از دست بدهید.
پیشگامان طول عمر
حقایقی در مورد سالخوردگی
سالخوردگی دقیقاً چه است؟
به سفیدی مروارید
آمریکایی‌ها به طور میانگین چند سال عمر می‌کنند؟
شانس زیستن بیش از صدسالگی چقدر است؟
آیا قرص یا دارویی وجود دارد که بتواند مدت زندگی را افزایش دهد؟
آیا مکمل‌های ویتامین اثر بخش هستند؟
رژیم غذایی هوشمندانه برای طول عمر بیشتر چه است؟
چه چیز می‌تواند سال‌های عمر را بیشتر کند؟
آیا رفتن به باشگاه می‌تواند مفید باشد؟
چگونه می‌توانیم سال‌های مفید عمرمان را به حداکثر برسانیم؟
سیگار کشیدن و پوست
به سمت نواحی آبی
2: ناحیۀ آبی ساردینیا
رکورد‌دار
پرآوازگی برای طول عمر
شروع نواحی آبی
حقایقی در مورد ساردینیا
آیا موضوع اصلی ژن‌های آن‌ها است؟
دوئل صدساله‌ها
تمرین معادل
شیر بز و روغن مسطکی
فلاونوئیدها
قدرت دوست‌داشتن؟
ریشخند کردن مجاز است
شکسته‌نفسی یک صد‌ساله
رازهای طول عمر ساردینیایی‌ها
شیر بز
آموزه‌های نواحی آبی ساردینیا
3: ناحیۀ آبی اوکیناوا: پرتوی آفتاب، معنویت و سیب‌زمینی شیرین
آرمان‌شهری باورنکردنی
قدرت باغ
سیب‌زمینی شیرین
سویا و هدفمندی
دست‌دادن صد‌ساله
خرید سویا
اسرار باغ
زردچوبۀ فوق‌العاده
محدودیت‌های بیرونی در ماشینِ بدن انسان
چقدر نور آفتاب؟
قدرت اکنون
زندگی: یک رقابت همگانی پس از این همه سال؟
به‌کلی متفاوت
ابرکهنسال
ملاقاتی دیگر با یوشی
درس‌های طول عمر اوکیناوا
4: ناحیۀ آبی آمریکا: واحۀ طول عمر در کالیفرنیای‌ جنوبی
جزیره‌ای در شهر بزرگ
حقایقی در مورد لوما لیندا
مزایای سبک زندگی
پیدایش روش آدونتیستی
نیازهای آبی
تمرینی کوچک برای جوان ماندن
عاشق آجیل بودن
تبدیل غریبه به دوست
تقدیس زمان
جراحی قلب باز در سه‌شنبه‌ها
انواع ورزش
بخشی از باشگاه
گوشت نمک‌زده نگذارید
عاشق خندیدن
راز ناحیۀ آبی لوما لیندا
5: ناحیۀ آبی کاستاریکا: تورتیلا و لوبیا، کار سخت، و چیزی در آب؟
در جستجوی آمریکای مرکزی
ناحیۀ آبی جدید دیگر؟
حملۀ اول
بازگشت به نیکویا
خوب بخوابید
اولین سرنخ‌ها
عامل کورتگا
پرتقال
چیزی در آب
شبکه‌های ایمنی
کلسیم
خداوند وسیله‌ساز است
تشخیص پزشکان
ذرت پخته
ذخیره‌های ناچیز
رازهای طول عمر کاستاریکایی‌ها
6: ناحیۀ آبی شخصی شما: به‌کارگیری درس‌های نواحی آبی در زندگی
اولین گام‌ها
درس اول: طبیعی عمل کنید.
درس دوم: هارا هاچی بو
درس سوم: از گیاهان تغذیه کنید
درس چهارم: هدف فعلی
درس پنجم: دنده معکوس بروید.
درس ششم: تعلق
درس هفتم: اول خود را دوست داشتید
درس هشتم: قبیلۀ درست
انتخاب با ماست