معرفی و دانلود کتاب صوتی روش خوردن هوشمندانه: علم داشتن زندگی شاد، آزاد و بدون چربی

معرفی کتاب صوتی روش خوردن هوشمندانه: علم داشتن زندگی شاد، آزاد و بدون چربی

آیا می‌دانید موثرترین برنامهٔ کاهش وزن در جهان کدام است؟ سوزان پیرس تامپسون در کتاب صوتی روش خوردن هوشمندانه با معرفی رژیم‌های غذایی غلط به شما کمک می‌کند به بهترین نحو، وزن خود را کاهش دهید و به اندام ایده‌آلتان برسید. این کتاب در زمان انتشار به پرفروش‌ترین آثار نیویورک‌تایمز تبدیل شد.

درباره کتاب صوتی روش خوردن هوشمندانه:

داشتن اندامی متناسب و هیکلی زیبا برای هرکسی اهمیت دارد و برای برخی از افراد به یک آرزوی دست نیافتنی تبدیل شده است. تعداد زیادی از این افراد حاضرند مبلغ هنگفتی را به مراکز رژیم درمانی بدهند تا آن‌ها بتوانند کمک کنند وزنشان را کاهش دهند. برخی افراد هم بدن خود را زیر تیغ جراحی برده و سعی می‌کنند از این طریق به وزن موردنظرشان برسند.

سوزان پیرس تامپسون عقیده دارد چاقی مشکل نیست و باید به آن به عنوان یک معما نگاه کرد. وی همچنین باور دارد بسیاری از رژیم‌های غذایی با وجود اینکه بسیار آزاردهنده هستند، هیچ تاثیری در کاهش وزن شما ندارند. او با انجام تحقیقات زیادی که به عمل آورده، مسائلی را کشف کرده که پیش از آن هیچ کدام از متخصصان به آن پی نبرده بودند.

این نویسنده در کتاب روش خوردن هوشمندانه (Bright Line Eating) مؤثرترین برنامه‌ی کاهش وزن در جهان را به شما معرفی کرده است. با شنیدن این کتاب با راه‌حل پیشگامانه تامپسون آشنا می‌شوید که ریشه در علوم اعصاب، روانشناسی و زیست‌شناسی دارد. کتاب حاضر به شما توضیح می‌دهد که چرا افرادی که مایل به کاهش وزن هستند بارها و بارها شکست می‌خورند.

روش خوردن هوشمندانه تا به حال به هزاران نفر در سراسر جهان کمک کرده تا وزن اضافی خود را کاهش دهند و تناسب اندام خود را حفظ کنند. این کتاب صوتی به شما نشان می‌دهد که چرا رژیم‌های سنتی و برنامه‌های ورزشی همه با شکست مواجه شده‌اند. همچنین متوجه خواهید شد هوس‌های شما از کجا نشئت می‌گیرند و چگونه می‌توان به یک برنامه غذایی پویا و ماندگار دست یافت.

نکوداشت‌های کتاب صوتی روش خوردن هوشمندانه:

- روش خوردن هوشمندانه یک دیدگاه پیشگامانه در مورد مسائلی مثل کاهش وزن مداوم و غیرقابل تشخیص است. (مارک هایمن - پزشک آمریکایی و نویسنده پرفروش نیویورک تایمز)

- من کاملاً فلسفه روش خوردن هوشمندانه را دوست دارم! این کاملاً با همه چیزهایی که در مورد کمک به مردم و تغییر رفتار یاد گرفته‌ام سازگار است. این کتابی است که من به هر کسی که می‌خواهد وزن خود را کاهش دهد یا رابطه خود را با غذا تغییر دهد توصیه می‌کنم. (مارشال گلداسمیت - مربی و نویسنده پرفروش نیویورک‌تایمز)

کتاب صوتی روش خوردن هوشمندانه مناسب چه کسانی است؟

اگر به کتاب‌های مربوط به سلامتی و تغذیه و رژیم‌درمانی علاقه دارید، این کتاب برای شما مفید خواهد بود. همچنین کسانی که به دنبال بهترین روش برای کاهش وزن هستند می‌توانند از راهکارهای کاربردی ارائه شده در این کتاب استفاده کنند.

سوزان پیرس تامپسون را بیشتر بشناسیم:

این نویسنده و متخصص روانشناسی غذا خوردن، به عنوان استادیار جانبی مغز و علوم شناختی در دانشگاه روچستر نیز فعالیت می‌کند. او رئیس موسسه «کاهش وزن پایدار» و بنیانگذار و مدیرعامل Bright Line Eating Solutions است. سوزان پیرس تامپسون (Susan Peirce Thompson) در این موسسه به مردم در دستیابی به سلامت و نشاط همراه با کاهش وزن دائمی کمک می‌کند.

وی بر اساس تحقیقات پیشرفته‌ای که در زمینهٔ کاهش وزن و رژیم‌های غذایی انجام داده است، توضیح می‌دهد که چگونه مغز مانع کاهش وزن انسان می‌شود. تامپسون با خلق روش خوردن هوشمندانه به مردم می‌آموزد که چگونه مغز خود را کنترل کنند تا بتوانند برای همیشه شاد و آزاد زندگی کنند. کتاب دیگر او که به فارسی ترجمه شده «کتاب جامع آشپزی، روش خوردن هوشمندانه» نام دارد.

در بخشی از کتاب صوتی روش خوردن هوشمندانه می‌شنویم:

وقتی مردم برای اولین بار با مفهوم روش‌های خوردن هوشمندانه آشنا می‌شن، سوالات ابتدایی اون‌ها شامل این موارد می‌شه: اما عمل به این روش‌های هوشمندانه نیروی اراده نمی‌خواد؟ چطور قراره من اینکارو انجام بدم؟ اینم یه رژیم غذایی دیگس که به من بگه چه غذاهایی رو نخورم؟ من به اون‌ها می‌گم که این فقط یک رژیم غذایی دیگه نیست و به همین دلیل مردم با این برنامه وزن اضافی‌شون رو کم می‌کنن.

مهم‌تر از اون وزنشون رو همون مقدار ایده‌آل نگه می‌دارن. اینه که این برنامه با دقت ساخته شده. عادت‌های غذایی رو از جایی در مغز که تصمیمات گرفته می‌شن، یعنی قشر جلوی مغز، استخراج می‌کنن. سپس به جایی در مغز که امور خودکار می‌شن، یعنی گانگلیای قاعده‌ای مغز منتقل می‌کنه. روش‌های خوردن هوشمندانه سیستمی کامل و یکپارچه است.

راه‌اندازی اون مقداری نیروی اراده می‌خواد. اما بعد از اون هیچ اراده‌ای لازم ندارن. تکرار مداوم رفتارهای روش هوشمندانه باعث می‌شه اون‌ها خودکار بشن. این امر بسیار حیاتیه. چون ما تلاش می‌کنیم تا وسوسه‌تون رو آرام نگه داریم.

فهرست مطالب کتاب صوتی