معرفی و دانلود کتاب نگاه کن من آشپزم

معرفی کتاب نگاه کن من آشپزم

در کتاب نگاه کن من آشپزم دستورالعمل‌های آشپزی هیجان‌انگیز و خوشمزه برای کودکان گردآوری شده است تا کودک هم با آشپزی کردن آشنا شود و هم یاد بگیرد چطور با حواس پنج‌‌گانه‌ی خودش ارتباط برقرار کند. از این کتاب می‌توانید برای یاد دادن مهارت آشپزی به بچه‌ها کمک بگیرید.

درباره‌ی کتاب نگاه کن من آشپزم

کتاب نگاه کن من آشپزم (Look, I'm a cook) با ویرایش هلنه هیلتون (hélène hilton)، ترکیب جالب و هیجان‌انگیزی از بازی‌های عملی برای درست‌کردن غذاهای متنوع و خوشمزه است؛ از درست‌کردن بستنی یخی تا پختن نان. در این کتاب کودکان می‌توانند با مواد غذایی مختلف آشنا شوند، با حواس پنج‌گانه‌ی خودشان ارتباط بگیرند و با آشپزی کردن را یاد بگیرند. هر فصل کتاب نگاه کن من آشپزم مربوط به یک دستور غذاست و استفاده از مواد اولیه‌ی ساده باعث شده بتوانید خیلی سریع سرگرمی آموزشی بامزه‌ای را برای کودکتان پیدا کنید.

دستورهای آشپزی داخل کتاب به‌گونه‌ای است که می‌توانید برای مهمانی‌های کوچک خود هم از آن‌ها استفاده کنید! پس کودکتان می‌تواند در این کار مشترک با شما سهیم شود. تنوع دستورهای غذایی داخل کتاب غافلگیرکننده است؛ می‌توانید دستور پخت نان یا دستورالعمل درست‌کردن بستنی یخی را هم در آن پیدا کنید!

نکته‌ی جالب درباره‌ی کتاب نگاه کن من آشپزم این است که نویسنده با استفاده از آشپزی، ادراک کودک را درباره‌ی جهان و حواس خودش گسترش می‌دهد و باعث پرورش هوش او می‌شود. غذاهایی که در این کتاب آورده شده است، کمک می‌کند که کودکتان به خوردن غذاهای سالم مانند انواع میوه‌ها و سبزی‌ها علاقه‌مند شود.

این کتاب با ترجمه‌ی سپیده شهیدی در مجموعه‌ی کتاب‌های فندق نشر افق به چاپ رسیده است.

کتاب نگاه کن من آشپزم برای چه کسانی مناسب است؟

این کتاب برای کودکان 6 تا 8 سال و همچنین بزرگسالان علاقه‌مند به آموزش آشپزی به کودکان مناسب است.

در بخشی از کتاب نگاه کن من آشپزم می‌خوانیم

وقتی شکلات به اندازه‌ی کافی داغ شود، از ماده‌ی جامد و سفتی به مایع شل‌ و ول تبدیل می‌شود. می‌توانی آزمایش کنی تا بفهمی برای اینکه شکلات ذوب شود، چقدر گرما نیاز دارد.

چه اتفاقی می‌افتد وقتی یک تکه شکلات را می‌گذاری...
توی یخچال
توی دستت
روی زبانت
بیرون از خانه زیر آفتاب
بیرون از خانه توی سایه

شکلات تلخ، شکلات شیری و شکلات سفید هرکدام به شکل‌های متفاوتی درست می‌شوند. آن‌ها توی دماهای مختلف ذوب می‌شوند.

فهرست مطالب کتاب

ذهن‌های کوچولو فکر‌های بزرگی دارند
حواس پنج‌گانه در آشپزی
با حواس پنج‌گانه‌ات بازی کن!
توت‌فرنگی‌های آفتابی
سبزترین گواکامولی
قطار سالادی
مهمانی جانور کوچولوها
نوشیدنی‌های خوش‌مزه
بیا بشکنیمش
کوه‌های کوچولویی از مرنگ
نان تابان
بهترین بروسکتا
بستنی یخی رنگین‌کمانی
گلابی‌های شکلاتی
نگاه کن، تو یک آشپزی