معرفی و دانلود کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی

معرفی کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی

کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی اثری از میهیر کی. پور کایت، دیبیاجیوتی هالدار و پرانگان دوئارا است که به شرح تازه‌ترین اقدامات سیستماتیک در عرصه‌ی محصولات طبیعی در تحویل دارو می‌پردازد. این کتاب همچنین قادر است پژوهشی ارزنده از تکنیک‌های مورد استفاده در استخراج ترکیبات فیتوشیمیایی زیست‌فعال و تأثیرات درمانی آن‌ها ارائه دهد. این کتاب نثری تخصصی دارد و باید شناختی نسبی از رشته‌های مربوطه داشته باشید.

درباره‌ی کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی

اثری که می‌خوانید یکی از آثار معتبر در حوزه‌ی پژوهش‌های میدانی و تحلیلی در باب ترکیبات زیست‌فعال گیاهی است که توسط گروهی از پروفسوران و محققان هندی تألیف شده است. کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی (Advances in Extraction and Applications of Bioactive Phytochemicals) کوشش دارد تا ترسیمی دقیق و جامع از مجموع تکنیک‌های کارآمد و کاربردی در حوزه‌ی مربوطه ارائه دهد و در این راه از انواع داده‌های آماری و تحلیلی بهره برده است. در این کتاب، میهیر کی. پور کایت (Mihir Kumar Purkait)، دیبیاجیوتی هالدار (Dibyajyoti Haldar) و پرانگان دوئارا (Prangan Duarah) کوشش می‌کنند تا به‌طور جامع از پیشرفت‌های استراتژیک در استخراج ترکیبات فیتوشیمیایی بگویند.

از استراتژی‌های مورد استفاده در زمینه‌ی استخراج ترکیبات زیست‌فعال می‌توان به بررسی مولکول‌های زیست‌فعال گیاهی، استفاده از عناصر گیاهی مواد شیمیایی، گردآوری رویکردهای سنتی استخراج و روش‌های پیشرفته اشاره کرد. کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی تعدادی از مهم‌ترین روش‌های نوین را نیز آموزش می‌دهد: استخراج دی‌اکسیدکربن فوق‌بحرانی و روش‌های محاسباتی برای تولید. میهیر کی. پور کایت، دیبیاجیوتی هالدار و پرانگان دوئارا سه مؤلف این اثر هستند که کوشش دارند تا فرایندها، شیوه‌های اجرایی و مقدمات لازم برای تحویل دارو با محصولات طبیعی را آموزش دهند.

کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی نوشته‌ی میهیر کی. پور کایت، دیبیاجیوتی هالدار و پرانگان دوئارا برای کسانی تألیف شده که در حوزه‌ی داروسازی فعالیت می‌کنند. این کتاب همچنین راهنما و مرجعی برای تدریس به دانشجویان رشته‌ی داروسازی در دانشگاه و همچنین حوزه‌های صنعتی است که در حیطه‌ی مربوطه نقش دارند. این کتاب توسط سید ابراهیم سیفتی، زهرا کریمی بکر و محبوبه سادات هدایی ترجمه شده و انتشارات دانشگاه یزد آن را منتشر کرده است.

کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی برای چه کسانی مناسب است؟

این اثر به مهندسان شیمی، پژوهشگران داروسازی و دانشجویان رشته‌های مرتبط توصیه می‌شود.

در بخشی از کتاب پیشرفت در استخراج و کاربرد ترکیب‌های زیست فعال گیاهی می‌خوانیم

مواد مؤثره گیاهی را فراهم می‌کند که برای محافظت در برابر بیماری‌ها شناخته شده هستند. طیف گسترده‌ای از مواد مغذی گیاهی از جمله پلی‌فنول‌ها، ترکیب‌های آلی گوگردی‌ترین‌ها، استروئیدها و غیره ممکن است در سبزیجات و سایر وعده‌های غذایی گیاهی یافت شوند ظهور ابزارهای تحلیلی با حساسیت بالا نیز شناسایی و استخراج این مواد مغذی گیاهی را امکان‌پذیر کرده است مواد مؤثره گیاهی را می‌توان به‌عنوان ترکیب‌هایی که در گیاهان یافت می‌شوند از طیف گسترده‌ای از اندام‌های گیاه استخراج کرد و سپس تجزیه‌وتحلیل‌های عمیقی انجام داد که مشخص شود آیا ممکن است برای درمان یا پیشگیری مورداستفاده قرار گیرند یا خیر؟

برخی از مهم‌ترین مواد مؤثره گیاهی و نقش بیولوژیکی آن‍‌ها در این فصل مورد بررسی، قرار گرفته‌اند علاوه بر این خواص فیزیکی و شیمیایی مختلف گروه‌های مواد مؤثره مورد توجه قرار گرفته است. این فصل همچنین بر روش‌های تحلیلی برای ارزیابی زیست فراهمی و دسترس‌پذیری زیستی ترکیب‌های زیست فعال گیاهی تأکید می‌کند.

فهرست مطالب کتاب

فصل اول: چشم‌انداز دارویی مولکول‌های زیست‌فعال مبتنی بر گیاه
فصل دوم: استخراج مواد مؤثره از اندام‌های گیاهی و استفاده از تکنیک‌های غربالگری با توان بالا
فصل سوم: روش‌های مرسوم استخراج ترکیب‌های زیست‌فعال برای کاربردهای دارویی
فصل چهارم: توسعه در روش‌های استخراج ترکیب‌های زیست‌فعال از محصولات طبیعی برای کاربردهای دارویی
فصل پنجم: حلال‌های جدید برای استخراج مواد مؤثره زیست‌فعال گیاهی
فصل ششم: کاربرد و اثربخشی روش‌‌های عددی در بهبود تولید مواد مؤثره زیست‌فعال گیاهی
فصل هفتم: پیشرفت در راهبردهای کپسوله‌کردن برای مواد مؤثره زیست‌فعال گیاهی
فصل هشتم: کاربرد مشتقات مؤثره زیست فعال گیاهی
فصل نهم: جنبه‌های فارماکولوژیک و درمانی گیاهان دارویی
فصل دهم: کاربرد سنتز سبز نانوذرات فلزی در داروسازی
فصل یازدهم: ثبت اختراع مشتقات داروهای طبیعی