معرفی و دانلود کتاب +30

معرفی کتاب +30

در کتاب +30 همان‌طور که از اسمش پیداست لیدا پورغفاری و سعید مهرجو به سراغ کسانی رفته‌اند که یا سی سال را رد کرده‌اند یا در آستانه‌ی رسیدن به آن هستند و از عواقب بالا رفتن سن و تأثیر آن بر بدن بیم دارند. این کتاب با اصول اولیه‌ی تغذیه و معرفی چند ورزش به شما کمک می‌کند تا روند پیری بدن خود را کندتر کنید.

درباره‌ی کتاب +30

لیدا پورغفاری و سعید مهرجو که هر دو مربی پرورش اندام هستند، در کتاب +30 در مورد تأثیرات جسمی و فیزیکی سن روی بدن نوشته‌اند. در این کتاب آن‌ها ابتدا از سلامتی و اهمیت آن سخن می‌گویند و سپس به این اشاره می‌کنند که با بالارفتن سن چه اتفاقاتی در بدن می‌افتد. بعد از توضیح فرایند پیری در فصل دوم، به عملکرد بدن و مفاهیم مهمی مانند کالری، چاقی، استرس، مضرات چربی بر بدن، نقش کربوهیدرات‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها پرداخته می‌شود.

نویسندگان مفاهیمی مانند کالری و چاقی و غیره را که در مورد آن‌ها زیاد می‌شنویم، نه با زبان تخصصی، بلکه با زبانی روشن و واضح توضیح داده‌اند، تا درک آن برای همه آسان باشد. در فصل بعدی نویسندگان به سراغ مبحث مورد علاقه‌ی بسیاری از افراد یعنی رژیم غذایی می‌روند. در این فصل به طور خاص در مورد رژیم کتو توضیحاتی داده می‌شود و نمونه‌ای از این نوع رژیم هم در اختیار خوانندگان قرار می‌گیرد.

در فصل بعدی به نقش ورزش در سلامتی بدن در سنین بالای سی سال پرداخته می‌شود. پس از ذکر تأثیراتی که ورزش روی خواب، سلامت روان و سلامت جسم می‌گذارد، برخی از ورزش‌های مناسب عضلات مرکزی با عکس توضیح داده شده است. در فصل پنجم، نویسندگان به شما یاد می‌دهند چطور هم‌زمان با از دست دادن چربی، عضله سازی هم داشته باشید.

در نهایت با معرفی مکمل‌های غذایی و نقش آن‌ها و فصلی که می‌شود از آن به‌عنوان جمع بندی یاد کرد و همچنین ارائه‌ی یک خلاصه از این اثر این کتاب کم‌حجم اما مفید به پایان می‌رسد. اگر فردی هستید که بالای سی سال سن دارید و می‌خواهید به زبان ساده در مورد بدن خود بدانید، این کتاب می‌تواند اطلاعات عمومی خوب و ساده‌ای به شما بدهد. این کتاب را انتشارات پرتاقلم منتشر کرده است.

کتاب +30 برای شما مناسب است اگر

• اگر در آستانه‌ی سی‌سال هستید یا این سن را رد کرده‌اید و می‌خواهید روند پیر شدن بدن خود را کند کنید.
• می‌خواهید در یک کتاب با ورزش‌هایی که مناسب سی سال به بعد است آشنا شوید.

در بخشی از کتاب +30 می‌خوانیم

غم‌انگیزترین داستان در مورد سلامتی در طول 65 سال گذشته، شیوع بالای بیماری عروق کرونر است. امروزه افراد با افزایش سن، به بیماری عروق کرونر و فشار خون بالا مبتلا می‌شوند. قسمت بیشتر بافت قلب ماهیچه‌ای است که به طور مداوم کار می‌کند. بیماری عروق کرونر زمانی اتفاق می‌افتد که شریان‌های کرونر، پلاک‌های چربی را جمع‌آوری می‌کنند که جریان خون به عضله را مختل می‌کند. هنگامی که جریان خون متوقف می‌شود، ناحیه عضلانی درگیر می‌میرد که به آن "سکته قلبی" یا "انفارکتوس میوکارد" می‌گویند. وقتی عضلات ضعیف قلب شما نتوانند خون را از قلب پمپاژ کنند، دچار تنگی نفس می‌شوید و ممکن است دچار «نارسایی احتقانی قلب» شوید. بیماری قلبی علت اصلی مرگ و میر در مردان و زنان است. بیش از نیمی از مرگ و میرهای ناشی از بیماری قلبی در سال 2009 در مردان بوده است.

بیماری عروق کرونر قلب شایع‌ترین نوع بیماری قلبی است که سالانه بیش از 370000 نفر را می‌کشد. هر سال حدود 735000 آمریکایی دچار حمله قلبی می‌شوند. از این تعداد، 525000 مورد اولین حمله قلبی است و 210000 مورد در افرادی که قبلاً دچار حمله قلبی شده‌اند اتفاق می‌افتد. برخی از مفسران این مرگ‌ها را می‌توان به علم، سیاست و رسانه‌های بد نسبت داد. افکار عمومی و رفتار عمومی می‌توانند معیارهای "دانش فرهنگی" باشند و از دهه 1950 تا به امروز، دانش فرهنگی ما کلسترول، گوشت قرمز و چربی اشباع شده در رژیم غذایی را عامل افزایش بیماری قلبی می‌داند. این تفکر نادرست بود و به تازگی این حقیقت آشکار شده است که مقصر چربی‌های ترانس، کربوهیدرات‌ها و مقاومت به انسولین است. تفکر نادرست به شرح زیر بود: چربی در رژیم غذایی باعث تجمع چربی در شریان‌هایی می‌شود که ماهیچه‌های قلب را تأمین می‌کنند. شریان‌ها مسدود می‌شوند و برخی از ماهیچه‌های قلب می‌میرند. هیچ علمی برای حمایت از این نظریه ساده وجود ندارد.

فهرست مطالب کتاب

مقدمه
فصل 1: سلامتی مهمترین بخش زندگی
تغییر بدن با افزایش سن
فرایند پیری
چاقی
جراحی‌های لاغری
فصل 2: عملکرد بدن
کالری
علت چاقی
استرس
مضرات چربی در بدن
کربوهیدرات
پروتئین
چربی
آنتی‌اکسیدان
فصل 3: رژیم غذایی
روزه و کتوز
کربوهیدرات در رژیم غذایی
فصل 4: عملکرد ورزش
سلامت روان و ورزش
درمان بی‌خوابی با ورزش
گرم کردن قبل از ورزش
ماهیچه‌ها در بدن
ورزش مقاومتی (وزنه) یا استقامتی (کاردیو)؟
وزنه‌های سنگین با تکرار کم و یا وزنه‌های سبک با تکرار زیاد؟
آیا ورزش می‌تواند مضر باشد؟
چگونه یک مربی شخصی انتخاب کنید؟
فصل 5: از دست دادن چربی و عضله‌سازی به‌طور همزمان
فصل 6: مکمل غذایی
فصل 7: تکامل، پیشرفت، تغییر
خلاصه کتاب