معرفی و دانلود مجله مهارت آشپزی - شماره 1
برای دانلود قانونی مجله مهارت آشپزی - شماره 1 و دسترسی به هزاران کتاب و کتاب صوتی دیگر، اپلیکیشن کتابراه را رایگان نصب کنید.
معرفی مجله مهارت آشپزی - شماره 1
می خواهید با یک غذای جدید خانواده خود را شگفت زده کنید؟
به دنبال غذایی هستید که تناسب اندام و سلامتیتان حفظ شود؟
به فکر جمعه هایی متفاوت به دور میز غذا هستید؟
امروز چی بپزم؟
پاسخ به همه این سوالات را در این مجله خواهید یافت. همچنین در بخش مدرسه آشپزی با ریزه کاری هایی که آشپزهای حرفه ای برای ایجاد مزه هایی متفاوت در غذاهای خود به کار می بندند نیز آشنا خواهید شد.
فهرست مطالب
روزانه
لازانیای مرغ و ژامبون دودی
قابلمه داغ در هوای سرد
هات چاکلت نعنایی
پوره سبزیجات ریشه ای
پاستای سبزیجات و قارچ و شاه بلوط
سیب زمینی نو با پونه
سوپ مرغ و بادام زمینی
کاری عدس و گل کلم
پلو مرغ پری پری
سالمون کریپسی با سالاد نودل و ماندارین
آشپزی سالم
خورش چغندر و کدو حلوایی
کلوچه هویج
سوپ پنیر و گل کلم
گولاش
مرغ خردلی با سالاد پرتغال و لبو
سامرست با پوره چدار و جعفری
مرغ بهاری در قابلمه
سبزیجات بلتی
سالاد مرغ با قارچ و سیر
گراتین پاستا و ماهی تن
آخر هفته خوشمزه
کاسرول گوشت و سبزیجات
مرغ لعابی و پوره زمستانی
سالاد مکزیکی تن ماهی و لوبیا
تارت اسفناج کریپسی
مکعب های یخی نارگیلی
سوپ نودل مرغ
پاکت رزماری و بره
ماهی کبابی با سیر و کره
دسر فندق با سس شکلات
کیک سیب کاراملی
دستور غذاهای زمستانی
خوراک مرغ تابستان در زمستان
کرانچ ریواس و کاستارد
سالاد ماهی گرم
سوپ چانکی زمستانی
مرغ پر شده با اسفناج و پنیر
پاستا با سبزی و سیر
انار یخی
مرغ تندوری لقمه ای
پای سبزیجات زمستانی
سوپ زمستانی هندی
مدرسه آشپزی
راه هایی برای تمیز کردن آشپزخانه
سس Worcestershire
رب کاری
ادویه Peri-peri
رب کاری بلتی
گرانولا
پستوی فلفل قرمز کبابی
کاستارد
شکر یخی
سس کرنبری (زغال اخته)
سس فرانسوی
مشخصات کتاب الکترونیک
نام کتاب | مجله مهارت آشپزی - شماره 1 |
نویسنده | الهه کوچک خانی |
سال انتشار | ۱۳۹۵ |
فرمت کتاب | |
تعداد صفحات | 47 |
زبان | فارسی |
موضوع کتاب | کتابهای مجله آشپزی |