آموزش انواع دسر
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتاب‌های صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: آموزش انواع سالاد، آموزش انواع خورش، انواع چاشنی، انواع سالاد فصل، انواع سس، طرز تهیه انواع سالاد، آموزش انواع کوکو، انواع پلو، انواع ادویه، آموزش انواع سوپ
کتاب آشپزی برای همه
- نویسنده: فاطمه پورباقی
کتاب آشپزی برای همه تالیف فاطمه پورباقی برای هرکسی که بخواهد دست به پخت و پز بزند، راهگشا و ایده‌آل است. در این اثر با طرز تهیه انواع غذاها و شیرینی‌های ایرانی آشنا خواهید شد. درباره کتاب آشپزی برای همه: در این کتاب مواد لازم و طرز تهیه انواع ته‌دیگ‌ها، سوپ‌ها، سالادها، املت‌ها، پیتزاها، سس‌ها، انواع ماکرونی، نحوه درست کردن ماهی، انواع غذاها با مرغ، انواع کوکوها، برانی‌ها، دلمه‌ها، غذاهای گوشتی،... ادامه ›
کتاب PDF هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپز باشی
- نویسنده: الهام حسین نیا
کتاب هنر آشپزی و شیرینی‌پزی آشپزباشی نوشته الهام حسین‌نیا راهنمای آشپزی و شیرینی‌پزی است. در این کتاب نحوه پخت انواع پلو، مارکارونی، بستنی، دسر، حلوا، سوپ، سالاد، خوراک، خورشت، کباب، آش، شیرینی و ... آموزش داده می‌شود. الهام حسین‌نیا سعی نموده با آگاهی به ارزش غذایی موجود در مواد مختلف و در نظر گرفتن سن افراد استفاده کند و در کنار علمی بودن آن از غذاهای سنتی و دلنشین پیشینیان، شما را بی‌بهره... ادامه ›
کتاب PDF آموزش تصویری و گام به گام آشپزی
- نویسنده: الهام دوست افزون
کتاب آموزش تصویری و گام به گام آشپزی نوشته الهام دوست افزون، شامل سه بخش صبحانه، ناهار، شام و میان وعده است که در هر بخش به آموزش بهترین و مناسب‌ترین غذاها در هر وعده می‌پردازد. تمامی آموزش‌های این کتاب به صورت تصویری و مرحله به مرحله است که یادگیری را برای علاقمندان به این هنر آسان می‌کند. رسپی‌های ارائه شده در این کتاب در عین سادگی بسیار خوشمزه بوده و خیلی سریع نیز آماده می‌شوند که می‌تواند... ادامه ›
کتاب PDF دسر به روایت ساناز سانیا
- نویسنده: سانیا شریفی
کتاب دسر به روایت ساناز سانیا نوشته‌ی ساناز مینایی، ساناز شریفی و سانیا شریفی طرز تهیه 80 نوع از لذیذترین دسرهای دنیا را همراه با مواد اولیه، زمان مورد نیاز برای آماده‌‌سازی و جزیی‌ترین نکات در اختیار شما قرار می‌دهد. آنطور که مورخان حوزه خوراک می‌گویند، قدمت دسر به قرن هفدهم میلادی برمی‌گردد؛ هر چند دسر آن روزها با معنا و مفهوم امروزی فاصله زیادی دارد، اما به هر حال نقطه عطف حضور آن را روی میز... ادامه ›
کتاب آشپزی با حال خوش
- نویسنده: اعظم صادقیان
کتاب آشپزی با حال خوش نوشته‌ی اعظم صادقیان، طرز تهیه‌ی لذیذترین غذاهای ایرانی و فرنگی، دسر، سالاد، مربا، ترشی، سوپ و ... را همراه با فوت و فن‌ها و جزئی‌ترین نکات به شما می‌آموزد. کتاب آشپزی با حال خوش مناسب چه کسانی است؟ اگر علاقه‌مند به هنر شیرین آشپزی هستید، این کتاب به شما پیشنهاد می‌شود. در بخشی از کتاب آشپزی با حال خوش می‌خوانیم: فالوده خانگی مواد لازم: نشاسته 250 گرم، آب 2 لیوان، گلاب... ادامه ›
کتاب خوالیگری: جلد چهارم (دسر و نان)
- نویسنده: الهام دوست افزون
کتاب خوالیگری: جلد چهارم (دسر و نان) اثر الهام دوست افزون، به آموزش 75 نوع دسر و نان از ایران و ملل مختلف به همراه نکات، تصاویر، توضیحات و تاریخچه آن‌ها می‌پردازد. اگر با یک جستجو در لغت‌نامه دهخدا دنبال واژه شیرینی یا قنادی باشید، تازه می‌فهمید این‌ها فقط یک واژه نیستند، بلکه هزاران داستان را در پس و پیش خود دارند که بعضی از آن‌ها که با شیرینی‌جات پیوند خورده‌اند و جزو رسومات و ملزومات... ادامه ›
کتاب رایحه سلامتی 5: انواع نوشیدنی، شیرینی، ترشی و جوانه
- نویسنده: امید رجبی کبود چشمه
کتاب رایحه سلامتی 5: انواع نوشیدنی، شیرینی، ترشی و جوانه به قلم لیلا الیاسی و امید رجبی کبود چشمه، نحوه پخت انواع شیرینی، دسر، مربا، آب‌میوه و دم کرده و همچینن انواع ترشی و جوانه آموزش داده می‌شود. مجموعه رایحه سلامتی توسط نویسندگانی که سال‌ها در زمینه علم تغذیه با رویکرد طب سنتی و اسلامی، مطالعات فراوان داشته‌اند گردآوری شده است. آن‌ها برای تهیه غذاها و خوشمزه کردن آن‌ها از اسانس‌ها، رنگ‌های... ادامه ›
کتاب PDF آشپزی بچه‌های شاد
- نویسنده: بتی کراکر
اگر آشپزی کردن را دوست دارید و می‌خواهید آن را یاد بگیرید کتاب آشپزی بچه‌های شاد بهترین انتخاب برای شماست. بتی کراکر هر نوع غذایی که می‌توان در وعده‌های غذایی مختلفی چون صبحانه، عصرانه، نهار، شام و حتی میان وعده‌ها درست کرد، در این کتاب به شما آموزش می‌دهد تا تهیه کنید. درباره کتاب آشپزی بچه‌های شاد: این کتاب پر از دستور تهیه غذاهای خوشمزه است که به شیوه‌ای راحت، روان و سرگرم کننده آموزش داده... ادامه ›
کتاب آموزش آشپزی جلد 6: انواع دسر
- نویسنده: فخری مشهدی
آموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر می‌باشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع دسر بخشی از متن: ابتدا برنج را می شوییم و چند ساعتی آن را خیس می کنیم و بعد آن را روی دستمالی می ریزیم تا آب آن گرفته شود. سپس برنج را آسیاب می کنیم تا آرد برنج نرم و مرغوبی به دست آید (بهترین برنج را برای رشته خوشکار که شیرین و چسبان باشد در شمال ایران به... ادامه ›