کتاب آموزش آشپزی جلد 4: شیرینی پزی (انواع کیک و کمپوت و بستنی)
فخری مشهدیآموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع کیک و کمپوت و بستنی بخشی از متن: داخل بستنی خوری را 3 تا 4 قاشق سوپخوری...
کتاب آموزش آشپزی جلد 7: انواع خورش ها و قلیه ها
فخری مشهدیآموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع خورش ها و قلیه ها بخشی از متن: گوشت را تکه تکه می نمائیم و می شوئیم و...
کتاب آموزش آشپزی جلد 6: انواع دسر
فخری مشهدیآموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع دسر بخشی از متن: ابتدا برنج را می شوییم و چند ساعتی آن را خیس می کنیم و...
کتاب آموزش آشپزی جلد 3: شیرینی پزی (انواع باقلوا و زولبیا و بامیه و نان شیرینی و شربت)
فخری مشهدیآموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع باقلوا و زولبیا و بامیه و نان شیرینی و شربت. بخشی از متن: با هشت عدد تخم...
کتاب آموزش آشپزی جلد 5: انواع دلمه و کوکو و برانی و شامی و کوفته
فخری مشهدیآموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع دلمه و کوکو و برانی و شامی و کوفته بخشی از متن: برنج را با دو لیوان آب...
کتاب آموزش آشپزی جلد 2: انواع مرغ و بوقلمون و غاز و مرغابی و کباب و پلو و چلو
فخری مشهدیآموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این اثر میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: طبخ انواع مرغ و بوقلمون و غاز و مرغابی و کباب و پلو و چلو. بخشی از متن: مرغابی...
کتاب آموزش آشپزی جلد 1: انواع سالاد و سوپ و پوره و طبخ ماهی
فخری مشهدیآموزش آشپزی و روش طبخ غذاهایی که عمدتا ایرانی هستند موضوع این کتاب میباشد و در موضوعات متنوعی گردآوری شده است. این موضوعات عبارتند از: انواع سالاد و سوپ و پوره و طبخ ماهی بخشی از متن: