نقد، بررسی و نظرات کتاب رستوران، از آغاز تا پایان: ایده‌پردازی - علی اصغر زمانی

خیلی کتاب مفیدی بود و اطلاعات جامعی راجب این صنعت بهتون میده و اگه قصد دارید خیلی قوی وارد این صنعت بشید باید مجموعه کتاب‌های این نویسنده راجب صنعت رستوران رو بخونید