جستجو در
نصب اپلیکیشن کتابراه
دستهبندی کتابها
راهنمایی و پشتیبانی کاربران
نشر الکترونیک و انتشار کتاب
شرایط استفاده
تماس با ما
اینستاگرام کتابراه
ورود / ثبت نام
اپلیکیشن کتابراه
خانه
کتاب الکترونیک
ادبیات
ادبیات پارسی
ادبیات جهان
زندگینامه و خاطرات
شعر پارسی
نگارش و نویسندگی
سفرنامه
داستان و رمان
داستان و رمان ایرانی
داستان و رمان خارجی
اقتصاد و مدیریت
بازاریابی و فروش
مدیریت و رهبری
کارآفرینی
سرمایه گذاری و بورس
اقتصاد
روانشناسی
موفقیت و خودسازی
خانواده و روابط
ارتباطات
بزرگسال
کودک و نوجوان
تاریخ
ایران
جهان
اسلام
کودک
داستان
شعر
علمی و آموزشی
آموزش زبان
نوجوان
داستان و رمان
علمی و آموزشی
آموزش زبان
انگلیسی
آلمانی
چند زبانه
سلامتی و بهداشت
تغذیه، رژیم و تناسب اندام
درسی و کمک آموزشی
دبستان
متوسطه اول
متوسطه دوم
استخدامی
کامپیوتر
حقوق
علوم
عمومی
هنری
دین و آیین
انقلاب و دفاع مقدس
فنی حرفهای
کمیک
فنی و مهندسی
مجله
کتاب صوتی
ادبیات
ادبیات پارسی
ادبیات جهان
زندگینامه و خاطرات
شعر پارسی
نگارش و نویسندگی
سفرنامه
داستان و رمان
داستان و رمان ایرانی
داستان و رمان خارجی
اقتصاد و مدیریت
بازاریابی و فروش
مدیریت و رهبری
کارآفرینی
سرمایه گذاری و بورس
اقتصاد
روانشناسی
موفقیت و خودسازی
خانواده و روابط
ارتباطات
بزرگسال
کودک و نوجوان
تاریخ
ایران
جهان
اسلام
کودک
داستان
شعر
علمی و آموزشی
آموزش زبان
نوجوان
داستان و رمان
علمی و آموزشی
آموزش زبان
انگلیسی
آلمانی
چند زبانه
سلامتی و بهداشت
تغذیه، رژیم و تناسب اندام
درسی و کمک آموزشی
دبستان
متوسطه اول
متوسطه دوم
استخدامی
کامپیوتر
حقوق
علوم
عمومی
هنری
دین و آیین
انقلاب و دفاع مقدس
فنی حرفهای
کمیک
فنی و مهندسی
مجله
کتابهای رایگان
پشتیبانی
خرید کتاب
خانه
دستهها
کتابخانه من
خانه
›
کتاب متنی
›
علوم
›
کشاورزی و دامپروری
›
صنایع غذایی
›
کتاب روغن کنجد (ترکیب شیمیایی، فرآوری، ویژگیهای تغذیهای)
›
نقد، بررسی و نظرات کتاب
نقد، بررسی و نظرات کتاب روغن کنجد (ترکیب شیمیایی، فرآوری، ویژگیهای تغذیهای) - محمدرضا اعلائی
محمدرضا اعلائی
،
علی اکبر کمالی اردکانی
دسته:
کتابهای علوم صنایع غذایی
معرفی و دانلود کتاب
3.8
12 رای
۵
۴
۳
۲
۱
مرتبسازی: پیشفرض
پیشفرض
جدیدترین
ehsan scholl
۱۳۹۶/۱۰/۱۲
1
0
اطلاعات مفیدی داخلش بود که خیلی استفاده بردم
همچنین کتاب خوبی جهت اطلاع از استانداردها و ویژگیهای تغذیهای هست. بعدا شاید بهش نیاز پیدا کردم
گردآوری این همه اطلاعات واقعا سخته. دست مریزاد
Seiedhadisalehi Hadi
۱۳۹۶/۰۱/۲۸
1
0
بسیار عالی خیلی به دردم میخوره چون خودم ماساژور هستم خیلی کمک کرد بهم در درمان ارباب رجوع هام واقعا ممنون
REZA hosini
۱۳۹۶/۰۱/۱۵
2
0
کتاب خوبیه. اطلاعات خوبی در مورد انواع روغن برای اطلاعات عمومی میده
ناهید بهشت امید
۱۴۰۰/۱۱/۰۵
0
0
اون چیزی که انتظار داشتم نبود...
جامع و کامل نبود...
Behnam Majdi
۱۳۹۶/۰۱/۰۷
1
0
کتاب جالبیه
ابوالفضل معتمدی
۱۴۰۳/۰۶/۲۴
0
0
کتاب جامع و آموزشی
همچنین کتاب خوبی جهت اطلاع از استانداردها و ویژگیهای تغذیهای هست. بعدا شاید بهش نیاز پیدا کردم
گردآوری این همه اطلاعات واقعا سخته. دست مریزاد