نقد، بررسی و نظرات کتاب پایان افسانه کلسترول، چربی و نمک - عانگع اصلانیان

واقعا باورهای غذایی که چند دهه ای، داری رو زیر سوال میبره و باعث میشه رژیم غذایی خودمون رو درست تغییر بدیم و در کل آدمو بچالش میکشه در مورد تغذیه.

عالی بود واقعا چیزایی راجع به تغذیه فهمیدم که تا الان اصلا حتی به مغزم خطور نکرده بود، کتاب تامل برانگیزیه که دوست دارم بارها و بارها بخونمش

کتاب کاملا علمی و مفیدی هست نویسنده با شواهد علمی و تحقیقات دانشمندان، نتیجه جدیدی را به اشتراک می‌گذارد، با اصلاح تغذیه کیفیت زندگی خود را تغییر دهید.

کتابی عالی با کلی اطلاعات عالی و ارزشمند و ایجاد باورهایی ک حتی فکرش راهم نمی‌کنید اشتباه باشند، حتما بخوانید و به اندامی زیبا به همراه سلامتی کامل برسید

پول خودتون رو دور نریزید من هر دو جلد کتاب این به اصطلاح نویسنده خوندم. فقط اگر دنبال این هستید که کجای دنیا روی چی، چه آزمایشی کردن این کتاب براتون مفید خواهد بود

واقعا بمن ثابت شد که درست میگه این کتاب. من قبلاً همیشه ضعف میکردم. الان در عین حال ک رژیم این کتاب رو گرفتم و لاغر میشم اصلا گرسنگی کشیدن هم ندارم

سلام مم کتاب پیان افسانه کالریها رامطالعه کردم به نظرم تکرار مطالب خیلی زیاده میشد با یک پنجم مطالب رابه مخاطب رساند خسته کننده وتکرار مکررات

سلام اقایاصلانیان عزیز
واقعا بی‌نظیری
کتاباتون رو دو بار خوندم
منتظر کتابای ارزشمند بعدیتون هستم
بییییی صبرانه منتظرم❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

به فصب اخر که رسیدیم گفته شد خوندنش اختیاریه ولی بنظرمن واجب تر از هر فصل دیگری بود خیلی جالب و کمک کننده بود. بینظره این کتاب. دریچه‌ی جدیدی برای تفکر

واقعا دیدگاهمو عوض کرد. تمام جمله‌های این کتاب همراه با اثبات و دلیل مشخص نوشته شده. واقعا عالی بود.

یکی از قابل فهم‌ترین و کاربردی‌ترین و لذت بخش‌ترین کنابهابی بود که در زمینه تغذیه مطالعه کردم و قطعا سبک زندگی منو تغییر داده

کتاب خوبیه خوندنش توصیه میکنم ولی بخش‌های تکراری زیاد داره بعضی موضوعات چار پنج بار تکرار شده، می شد کتاب تو ۱۰۰صفحه جمعش کرد

مرسی کتابراه با تخفیفی که بهم خورد کتاب ۲۷ تومانی رو ۱۹ خریدم اون هم یه همچین کتاب فوق‌العاده‌ای. خوندنش رو به همه توصیه می‌کنم

کتاب خوبیه
ولی من با خوندن هر دوتا کتاب باز متوجه نشدم دقیقا چی، چقدر، کی بخورم!؟ چقدر روغن حیوانی بخورم!؟ با چی بخورم
نون نخورم جاش چی بخورم!؟😞😞😞😞

نسبت به کتاب افسانه کالری‌ها حرفی برای گفتن نداشت. بیشتر تکرار مکررات بود، در حالی که میشد کل متن کتاب را در حجم یک سوم کتاب حاضر خلاصه کرد

بسیار مفید بود واقعیت‌هایی که تا حالا به آن فکر نکرده بودم رو مطرح کرد و ذهن من رو به چالش کشید و وادار به تفکر کرد.

عالی است و کمتر کسی به نقش, انسولین در ساخت چربی و اضافه وزن توجه کرده و عامل اصلی بیماری‌ها هیدرات کربن‌ها وانسولین است

بسیار عالی و علمی. من که خیلی استفاده کردم فقط‌ ای کاش این منابع خارجی را میشد راحت اختیار داشت و مطالعه کرد

کتابی که نظریات جدید علمی در مورد تغذیه را بیان می‌کند. دانش قدیمی تغذیه دو رها کنید. علم روز چیز دیگه‌ای میگه

کتاب خوبیه یه نوع رژیم که بر اساس گوشت و چربی هست رو مد نظر داره-و کربوهیدرات رو به طور کامل حذف میکنه

در کل کتاب خوبی هست فقط اینکه یه مطلب رو از اول تا آخر کتاب تکرار میکنه اونم راجع به چربی و کلسترول

به همه توصیه میکنم قبل از رژیم و یا ورزش حتما این کتاب رو بخونید البته قبلش پایان افسانه کالری‌ها رو باید خوند

سلام
کتابهای ایشان در زمینه تغذیه عالی و کاربردیه از زمانی که به گفته هایش عمل کردم وضعیت بدنیم خیلی بهتر شده

بیشتر تکرار مکررات بود و همش سعی در اثبات داشت، در مورد باز کردن راه سینک ظرفشویی هیچوقت خوب توضیح ندادی

کتاب فوق العااااده بود. واقعا لذت بردم و یه خسته نباشید بزرگ به آقای اصلانی بخاطر کتاب ارزشمندشون

دوبار خوندم عالی بود عالی دست مریزاد، همیشه سلامت باشید. منتظر کتب بعدی شما هستم. ممنون از تلاش صادقانه‌ای که دارید

خیلی مفیده. وقتی اشاره به گیاهخواری داشتید، فقط صرف این روش تغذیه با کرب زیاد و کم چرب بود؟ درسته؟

من هر دو کتابو خوندم کتاب خوبیه ولی بیشتر انگیزشی هستش و راهکار عملی نداده مثلا اینکه واسه وعده صبحانه چی بخویم و خیلی سوالای دیگه

کتاب اطلاعاتی منتقل میکنه که به درد ادمای مریض و بالای ٦٠ سال میخوره تمام کتاب فقط مقایسه و امارو ارقام بود و هیچ راهکاری برای اضافه وزن ارایه نشده بود

به عنوان یک متخصص تغذیه به تمامی همکاران و عموم مردم توصیه میکنم حتما این کتاب رو بخونید

کتاب خوبیه هم این کتاب و هم کتاب پایان افسانه کالری‌ها از همین نویسنده و پیشنهاد میکنم حتما بخونید

در کنار کتاب پایان افسانه کالری‌ها، مجموعه کاملی از دلایل چاقی و فشار خون بالا ارایه میدهد

مثله همیشه هنجار شکن و خاص، کاش در آینده در مورد پارامترهای آزمایش خون بیشتر نویسنده مطلب بنویسه

عالیست و بسیار کمک کننده برای اصلاح رژیم غذایی با زبانی بسیار ساده و قابل فهم برای تمام اقشار.

عالی بود واقعا باید دلیل این همه رژیم‌های ناموفق رو در این کتاب یافت از نویسنده ی‌کتاب ممنونم

واقعا ذهنتو شخم میزنه. با اینکه بیشترشو از کتاب اولش نوشته و تقریبا کپی کتاب اولشه

کتاب خوبی بود و و ۸۹ درصدش مدرک و دلیل بود برای اثبات مضر نبودن چربی و نمک و کلسترول

این کتاب باعث شد اشتباهات گذشته رو اصلاح کنم وبه نتیجه مثبتی برای سلامتی دست پیدا کنم

عالی و کامل، فقط در مبحث کم شدن چربی خون و سلامتی با مصرف چربی‌های حیوانی باید نست شود

خیلی متن روان و ساده داره برای افزایش اطلاعات در خصوص مصرف مواد غذایی و سبک تغذیه درست مفید هست.

بهترین کتاب و به روزترین منبع فارسی در زمینه علوم تغذیه و حتی گاهی درست اندیشیدن هم به ما یاد میده

کتاب خوبیه و دید کلی و نسبی میده، سعی کنید دیدگاه هاش رو نه سریعا رد، بلکه بررسی کنید

خوب بود ولی من دوست داشتم کمی بیشتر در مورد رژیم لاغری یا فست صحبت میکردن ممنون ا ز اقای اصلانیان

کتاب خوبی بود. من فقط موندم صبح کره و خامه رو روچی بمالم بخورم؟ نان جزو کربوهیدراتهاس دیگه.: )

این کتاب برام مفیدتر از افسانه کالری بود و خیلی از مطالب اونو توی خودش داشت

درود بر شما جدای از مطالب کتاب سبک نوشتن و به تفکر واداشتن برای من جالب بود ممنون

واقعا کتاب خوبی بود این کتاب و کتاب قبلی جواب 90 درصد سولات توی ذهن من رو داد

سلام وقت بخیر کتاب عالی ومفیدی بود نظرات ودیدمفیدی رو درمن به وجود آورد

واقعا ممنون بابت اطلاعات و تونستم بدون کاهش وزن چربی بدنم رو کم کنم

کتاب بسیار خوبی هست ولی تکرار زیاد داره و بیشتر از نظر علمی بررسی شده