نقد، بررسی و نظرات کتاب هنر آشپزی - برایان میلر

انقدر این کتاب کامل بود برای من که واقعا جای هیچ حرفی نمیمونه. بی شک برای کسانی که دنبال نکات ریز میگردند و میخواهند حرفی برای گفتن داشته باشند حتما روش حساب باز کنند!

توضیحات بسیار کامل هستند و جالبه که به جز دستور پخت غذاهای مختلف با تمام مواد اولیه، ظروف پخت و ادویه‌ها آشنا می‌شید و کاربردشون رو یاد می‌گیرید