لیست غذاهای محلی دماوند
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتاب‌های صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: دستور پخت غذاهای سالم، غذاهای گیاهخواری، انواع آش های محلی، لیست انواع پلوهای مخلوط، غذاهای سنتی ایرانی، لیست انواع کباب های ایرانی، غذاهای محلی دماوند، غذای محلی شهر دماوند، غذاهای محلی شهرستان دماوند، فرهنگ بومی شهرستان دماوند
مرتب‌سازی: داغ‌ترین‌ها
نوع: همه کتاب‌ها
کتاب از مطبخ تا آشپزخانه: نگاهی به فرهنگ سنتی خورد و خوراک اهالی دماوند و تغییرات آن در دهه‌های اخیر
- نویسنده: میثم غلامپور
میثم غلامپور در کتاب از مطبخ تا آشپزخانه: نگاهی به فرهنگ سنتی خورد و خوراک اهالی دماوند و تغییرات آن در دهه‌های اخیر، با انگیزه علمی و عزم بسیار ستودنی، موضوع خوراک و مواد غذایی را در زندگی روزانه مردم شهر دماوند مورد تحقیق و بررسی قرار داده است. خوراک به عنوان یکی از تاریخی‌ترین و مهم‌ترین نیازهای زیستی انسان تاکنون در خلال ادوار تکامل اجتماعی، از ابعاد مختلف گسترش یافته و امروزه نیز سهم بسزایی... ادامه ›
1