غذای ایرانی
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتاب‌های صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: زنان سیبیلو و مردان بی ریش نگرانی های جنسیتی در مدرنیته ایرانی، مدرنیته ایرانی، تعلیم و تربیت دختران ایرانی، آموزش دختران ایرانی، تحصیل دختران ایرانی، داستان تاریخی و طنز ایرانی
مرتب‌سازی: داغ‌ترین‌ها
نوع: کتاب صوتی
کتاب صوتی غذا در آینه فرهنگ
- نویسنده: مریم پهلوان شریف
کتاب صوتی غذا در آینه فرهنگ تألیف و گردآوری علیرضا حسن‌زاده با کمک مینو سلیمی و مریم پهلوان شریف، مجموعه‌ای از مقالات کارشناسان و متخصصان حوزه‌ی فرهنگ، پیرامون ارتباط غذا با هویت و فرهنگ ملی است. آنچه در این اثر می‌شنوید پژوهش‌هایی جامعه‌شناسانه در باب آیین‌های غذایی متنوع مردم ایران‌زمین است. درباره‌ی کتاب صوتی غذا در آینه فرهنگ غذا در فرهنگ بشر مانند بستر و تابلویی سفید است که اقوام و... ادامه ›
1