اسید چرب
معرفی کامل کتاب و دانلود رایگان یا خرید کتاب‌های صوتی یا PDF مرتبط با موضوعات: درمان کبد چرب، اسید چرب کونژوگه چیست، خواص لینولئیک اسید، اسید لینولنیک
مرتب‌سازی: داغ‌ترین‌ها
نوع: همه کتاب‌ها
کتاب تشکیل اسید لینولئیک کونژوگه در باکتریهای لاکتیک اسید
- نویسنده: ناهید آریانا
کتاب تشکیل اسید لینولئیک کونژوگه در باکتریهای لاکتیک اسید نوشته‌ی شبنم خاموشی و ناهید آریانا، به موضوع اسیدهای چرب ضروری در تغذیه انسان و تغذیه درمانی می‌پردازد. با توجه به اینکه لیپیدها مجموعه بزرگ و هتروژنوسی از مولکول‌ها بیولوژیک هستند، که با ذخیره‌سازی انرژی برای بدن، انتقال پیام بین سلول‌ها و محیط اطراف‌شان نقش مهمی را در سلامت انسان ایفا می‌کنند. آن‌ها همچنین به عنوان ترکیب ساختاری غشا... ادامه ›
1