خرزهره روایتی است تکان دهنده از زندگی یکی از بی رحم‌ترین قاتلان زنجیره‌ای فرانسه الن ژگادو؛ زنی که با الهام از افسانه‌ی آنکو عمله‌ی مرگ، هر کسی را که سر راهش قرار می‌گیرد از پا در می‌آورد. اگر بقیه‌ی آشپزها مهارت خود را در بازی با طمع‌ها و ادویه‌ها به رخ میکشند ژگاد و آرسنیک را چاشنی غذاهایش میکند تا قربانیانش را روانه‌ی دیدار با اربابش کند.
ژان تولی، به مانند دو داستان موفق دیگرش، مغازه‌ی خودکشی و آدم خواران، در خرزهره نیز توانسته واقعیتی رعب آور را در قالب داستانی گیرا بازآفرینی کند؛ روایت این بار حول سرنوشت زنی مرموز میگردد که در لباس آشپزی آدم میکشد... و در رستورانی در پاریس بود که تنها ده سال پس از انتشار خرزهره ژان تولی بر اثر مسمومیت غذایی و حمله‌ی قلبی ناشی از آن درگذشت.
ژان تولی، به مانند دو داستان موفق دیگرش، مغازه‌ی خودکشی و آدم خواران، در خرزهره نیز توانسته واقعیتی رعب آور را در قالب داستانی گیرا بازآفرینی کند؛ روایت این بار حول سرنوشت زنی مرموز میگردد که در لباس آشپزی آدم میکشد... و در رستورانی در پاریس بود که تنها ده سال پس از انتشار خرزهره ژان تولی بر اثر مسمومیت غذایی و حمله‌ی قلبی ناشی از آن درگذشت.