این کتاب فقط یه اثر ادبی یا فلسفیه. در صد سالی که گذشته، علم روشهای خیلی بهتری برای اصلاح تغذیه ارائه داده. برای اثبات خوب یا بد بودن یه رژیم غذایی اونم برای یه عدهی خاص (مثلا صرف نظر از کودک و نوجوان در حال رشد و مادر باردار و شیرده و سالمند بودن) به دهها مقاله و تحقیق علمی احتیاجه. رژیم گیاهخواری، اگر همه مواد مغذی توش گنجونده بشه میتونه رژیم خیلی خوبی باشه. ولی به این معنی نیست که گیاهخواری تنها رژیم غذایی سالمه. در هر حال عقیدهی هرکس در جای خود محترمه.
رژیم گیاهخواری، اگر همه مواد مغذی توش گنجونده بشه میتونه رژیم خیلی خوبی باشه. ولی به این معنی نیست که گیاهخواری تنها رژیم غذایی سالمه. در هر حال عقیدهی هرکس در جای خود محترمه.