نظر حانیه رنجبر برای کتاب دسر به روایت ساناز سانیا

کتاب دسر همونطور که از عکس روی جلدش پیداست تنوع دسر با دیزاین‌های زیبا هرکس راشیفته آشپزی میکند. ابتدا در این کتاب در مورد سایر کتاب‌های ساناز سانیا گفته شده و بعد فهرست مطالب که در بخش اول: در مورد نکات دسر گفته شده و دربخشهای بعدی به ترتیب در موردطرز تهیه انواع کرپها و کرمها: کرم موس انبه، انواع پاناکوتا: پاناکوتا خرمالو
انواع پودینگها: پودینگ سیب و پودینگ زعفران
انواع موس: موس شکلات و کیک اناری
انواع سوفله: سوفله وانیلی
انواع پارفه: پارفه آیس کافی
انواع چیز کیک: چیزکیک لیوانی کدو حلوایی
انواع تارت: تارت گلابی
انواع دسر: جزیره شناور
انواع ژله: ژله خرده شیشه
انواع بستنی: وانیلی.
را گفتهو برای هرکدام مواد و وسایل مورد نیاز روش آماده سازی و تهیه و مراحلی که باید برای تهیه آن طی شه و سعی کرده نکات را ریز به ریز بیان کند به همین خاطر این کتاب برای مبتدیا نیز مفید است و تنوع دسر برای آموزش خوب است.