نقد، بررسی و نظرات کتاب نمونه برداری از مواد غذایی آرایشی و بهداشتی - مریم اسلامی

برای من قسمت اول کتاب که در رابطه با آلودگی بود، جالبتر و مفیدتر بود. چون مربوط به رشتم میشد ولی قسمتهای مرتبط با مقدار نمونه‌برداری از مواد مختلف خیلی برام جذابیت نداشت. در کل این کتابها مخاطبین خاصی دارند.

برای رشته صنایع غذایی و کنترل کیفیت عالیه

کتاب خوبی هست، فقط کاش میشد ک ازش پرینت گرفت

کتاب عالی‌ای بود فقط تصاویر مربوطه را نداشن

برا رشته‌ی من که صنایع غذایی خوندم خیلی خوبه به دردم خورد

کتابی کاربردی است

بد نبود